1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）

文 献 综 述

一.引言

酶反应一般都在水溶液中进行，属于均相反应。均相酶反应系统在使用过程中有许多不足之处， 如酶稳定性差，在温度ph和离子强度等外界因素的影响下容易变性失活，酶与底物和产物混在一起难于回收利用给产物的进一步分离纯化也带来一定的困难，为克服以上缺点逐渐发展起酶的固定化技术。固定化技术是使酶得到更广泛应用的重要手段，在食品与发酵工业、医药工业、化学工业、环境保护和能源等领域具有广阔的应用前景^[1]。采用固定化酶技术不仅可实现酶制剂的回收和重复使用^[2,3]，利于生产工艺的连续化、自动化，同时也可有效提高酶的稳定性。作为固定化酶技术的重要组成部分，载体的结构及性能在很大程度上直接影响所得固定化酶的催化活性及操作稳定性，在固定化酶技术中, 载体微环境对固定化酶活性的影响井常复杂, 主要有两大类：①各种分子、离子在本体溶液和微环境中不同分布的作用; ②微环境对底物和产物分子扩散的影响。由于这些影响, 大多数固定化酶的ph#8212;#8212;活性曲线都有不同程度的变化，特别是当载体带有离子基团时，变化更为显著^[4]。本实验拟用固相合成方法对酶固定化载体deg-am树脂进行表面电荷修饰，并对其进行表征，通过表征观察其修饰前后物性变化，以期得到优良的固定化载体。

2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

2.1研究内容

1) 固相合成肽链

2) 表征：对空白deg-am进行zeta电位，热重，红外，电镜，孔结构分析，xrd分析；对连接肽链的deg-am进行zeta电位，红外，电镜，xrd分析。