1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）

1.1木糖母液 1.1.1木糖母液的来源 玉米芯是生产木糖的主要原料，利用玉米芯生产木糖时，会产生大量的副产品--木糖母液。

木糖母液色泽深，粘度大难分离，含杂糖较多，无法结晶利用，只能作为副产品出售，附加值低[1]。

生物技术的发展推动木糖产业的发展，如今木糖母液可用于制备单糖及糖醇、有机酸、碱性蛋白酶等，广泛用于食品、化妆，卫生等方面。

2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

2.1主要研究内容 （1）半乳糖降解菌株的筛选； （2）菌种的分离及菌种发酵特性研究； （3）菌种的鉴定 2.2 主要研究手段和途径 （1）ypd培养基(g/l)：蛋白胨20，酵母粉10，葡萄糖20，琼脂20。

（2）薄层层析法：薄层色谱展开剂为（乙酸乙酯：2-丙醇：水）=（130：57：23）能够使得木糖、半乳糖和阿拉伯糖分开，顺序先后为（由上到下）：木糖阿拉伯糖半乳糖。

染色剂溶液：将4g 二苯胺，4ml苯胺，20ml 85％磷酸溶于200ml丙酮中。