麦角钙化醇（英语：Ergocalciferol）是维生素D2的化学名，麦角钙化醇为无色针状结晶或白色结晶性粉末,不易溶于水,易溶于乙醇、丙酮和乙醚,极易溶于氯仿。

无臭,无味, 性质稳定,密闭贮藏不易变质,暴露空气或阳光照射 易变质,遇光、热及氧气十分敏感,可生成多种化学性质相近的异构体。

是甾体在光化学作用下发生化学键断裂所形成的开环甾体，尤其是可以通过紫外线和麦角固醇作用下产生。

早期制备的麦角钙化醇也被称为Viosterol。

根据美国2011年的诊断指南，麦角钙化醇可能可以作为饮食补充剂来一定程度上补充维生素D，麦角钙化醇和皮肤在紫外线照射下产生的胆钙化醇（维生素D3）同样有效。

维生素D具有广泛的生物学效应，缺乏维生素Ｄ除了能够导致小儿佝偻病及成人软骨病外，还与心血管疾病、代谢综合征、自身免疫疾病、感染和癌症等相关联[1]维生素D是人体所必需的营养素，是钙平衡的重要生物调节因子之一。

经过科学研究表明，维生素D水平的不足已经成为了一个全球性的问题。

维生素D不仅可以调节钙、磷的代谢,还参与细胞增殖、分化和免疫系统的调节,在许多疾病发生和发展过程中扮演着重要的角色。

近年来研究发现: 维生素D水平与免疫功能、糖尿病、神经系统疾病、心血管疾病、肿瘤、肝脏疾病、妇科疾病等密切相关, 维生素D的缺乏或不足,可导致多种慢性疾病的发生和发展[2]。

我国维生素 D2 已初步实现了工业化,然而生产水平较低,成本高,难以满足需要[4]。