1. 毕业设计（论文）的内容和要求

本课题的主题是利用微流控纸芯片技术实现对蜂蜜质量指标包括酸度、淀粉或糊精含量和还原糖含量的测定。

本课题基于实验室前期在微流控纸芯片制备工作基础上，发展功能集成纸芯片的设计，制备，检测应用。

要求学生完成课题相关文献的查阅，整理；实验设计、准备、执行和总结；最后以毕业论文报告形式汇报课题工作结果。

2. 参考文献

1.Hu，X.Q, Lin Lu, Fang,C.Y, Duan,B.W, Zhu,Z.W. J. Agric. Food Chem. 2015, 63, 9863#8722;9868 2.Duan, D. X.; Donner, E.; Liu, Q.; Smith, D. C.; Ravenelle, F.Potentiometric titration for determination of amylose content of starch- A comparison with colorimetric method. Food Chem. 2012, 130 (4),1142#8722;1145 3Jiang, Y.; Ma, C. C.; Hu, X. Q.; He, Q. H. Fabrication Techniques of Microfluidic Paper-Based Chips and Their Applications.Prog. Chem. 2014, 26 (1), 167#8722;177.

3. 毕业设计（论文）进程安排

3.1前完成课题调研工作 3.1-6.1实验过程 6.1-6.10数据论文整理工作，汇报