1. 前言 香紫苏醇具有抗菌，杀菌的作用，主要用于合成具有龙涎香-琥珀香的香料，运用其定香性能直接用于调香时，较适宜用于香水香精中；亦可作为香精、香料、香烟、化妆品、保健食品添加剂等。

作为一种天然香料及香紫苏内酯和龙涎香合成的原料，香紫苏醇具有其特有的经济价值[1]，以植物为原料的分离提纯过程研究日益受到关注，传统的以蒸馏和结晶分离手段为主的工艺方法虽然也能得到具备一定纯度的产品，但低质量低产量的问题依然突出。

本论文依据香紫苏醇的性质，研究离子液体用于香紫苏醇的分离提纯，以期最大限度地提高生产效率。

2. 香紫苏醇 2.1. 香紫苏醇的结构和特点 香紫苏醇，英文名称Sclareol，分子式为C20H36O2，分子量为308.15，化学名称为(1R,2R,8aS)-十氢-1-(3-羟基-3-甲基-4-戊烯基)-2,5,5,8a-四甲基-2-萘醇[2-5]，中文别名为硬尾醇、斯克拉醇。

是一种二萜类物质，是植物生长，发育和一般代谢必不可少的化学物质，常温下为白色结晶性粉末，易溶于石油醚、乙醇、丙酮等有机溶剂，难溶于水，贮藏于干燥阴凉处，具有类似龙涎香气，香气细腻、扩散强烈且气味持久，能给予香精生动和谐持久的香气，熔点为95-100℃，沸点为340℃以上，贮藏于干燥阴凉处。

2.2. 香紫苏醇的分离提纯与生产概况 香紫苏醇生产方法有两种：植物提取法及微生物生产法[6]。

而现今国内外对香紫苏醇的研究，都是从天然香紫苏植物中先提取出香紫苏浸膏，再将香紫苏浸膏通过分子蒸馏器蒸馏提取香紫苏醇，其工艺流程是将香紫苏切成小小段，装入萃取釜，加入沸程90-120℃的石油醚淹没香紫苏，加热浓缩回收石油醚得到香紫苏浸膏。

将香紫苏浸膏加热熔融后加压，冷却温度下进行蒸馏，所得液体冷却结晶，离心分离，结晶物烘干得到香紫苏醇。

如今，我国的香紫苏植物资源十分丰富，主要分布在陕西、河南、河北等省。

现在陕西省是国内最大的香紫苏种植基地，而香紫苏也由野生发展到了人工种植。