精氨酸谷氨酸盐精制工艺研究开题报告
2020-06-04 20:27:47
1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）
1 氨基酸的简介
氨基酸是生命蛋白质的基本组成单位，与国计民生息息相关。作为20世纪60年代的新兴生物化工工业，氨基酸将在21世纪扮演重要角色。1878年,恩格斯在《反杜林论》中提出了一个著名论断:”生命是蛋白体的存在方式”。一百多年过去了,现代研究证实恩格斯所指的蛋白体是蛋白质和核酸为主体的原生质。而蛋白质的最基本化学组成,则是氨基酸。[1]
2 氨基酸复合盐简介
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
1 研究或解决的问题
精氨酸谷氨酸盐的精制工艺具有重要意义，本课题以实验作为基础，致力于精氨酸谷氨酸盐的精制工艺研究。
需解决的问题：
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