1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）

文 献 综 述 1.羰基还原酶及其催化机理 羰基还原酶是一类氧化还原酶，可以催化还原各种含有内生或异生羰基的化合物。

羰基还原酶来源广泛，细菌、植物、哺乳动物等体内均含有各种羰基还原酶。

羰基还原酶种类繁杂，所催化的底物性质不尽相同，其本身的理化特性、生物活性也大相径庭。

2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

1.主要研究内容 羰基还原酶cprcr的酶学性质研究，主要包括最适温度，最适ph，温度和ph稳定性，金属离子和有机溶剂耐受性，底物谱，米氏常数以及手性研究，并学会使用气相分析的方法对底物和产物进行分析检测。

2.研究手段 关键技术 ① 羰基还原酶cprcr的纯化技术 ② 酶活测定技术 ③ 底物的检测方法的建立 ④ 基因的克隆与表达技术 3.可行性分析： ① 大肠杆菌的遗传背景清晰，具有方便实用的商业化载体工具。

实验方法都是基本的分子生物学，微生物学实验技术。