新型ω-转氨酶的表征研究开题报告
2020-06-04 20:30:26
1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）
1.1引言 手性胺和非天然氨基酸是药物合成中关键中间体。
非天然氨基酸对蛋白酶降解稳定性高，而且还保持其生物活性，因此，研发稳定性高且不被人踢排斥的新药，抗体以及人造蛋白质方面，非天然氨基酸发挥不可替代的作用[1]。
催化氨基酸转氨基的酶种类很多，普遍存在于动物、植物组织和微生物中。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
一．本课题要解决的问题。
（1） 对酶进行纯化。
（2） 酶活的测定。
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