1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）

文 献 综 述

1.乙酰木聚糖酯酶

乙酰木聚糖酯酶（acetyl xylan esterases，axes），它能够水解乙酰化木聚糖中的木糖残基上的2位和3位的o乙酰基^[1] 。在植物细胞壁中广泛存在着一些连接阿拉伯糖基、乙酰基等基团的聚合物，尤其在硬木当中，乙酰化木糖的成分高达60-70%^[2]。硬木木聚糖以o-乙酰-4-o-甲基葡萄糖醛酸木聚糖的形式存在，聚合度在150~200之间，通常在木糖的 c-3 位点高度乙酰化^[3]。这些被乙酰化的木糖成分使植物细胞壁有足够的完整性，大大增加了细胞壁的刚度和强度，同时也另植物细胞壁的生物降解性能大大降低。而axe可以使乙酰基团对内切木聚糖酶的空间阻碍作用消除掉，增强内切木聚糖酶对木聚糖的亲和能力，促进乙酰木聚糖的高效降解。因此降解细胞壁不但取决于纤维素酶、半纤维素酶的活力，更取决于axe和其它侧链降解酶的协同作用^[4,5,6] 。

2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

1 本课题要研究或解决的问题

本课题以大肠杆菌为出发菌种，通过一系列分子操作得到axe目的序列，选择分泌型表达载体，继而转化酵母菌（一般选用原生质球法或电击转化法，后者较为常用且效果也好），诱导培养后检测外源蛋白是否正确表达。并检测表达量的大小和相酶活的大小。

2 拟采用的研究手段