1. 毕业设计（论文）的内容和要求

目前，5-羟甲基糠醛（hmf）可由己糖（如果糖、葡萄糖等）原料制备。

其主要制备方式为己碳糖脱水制备hmf。

除了果糖外，其他六碳糖制备hmf过程中产物选择性不高，而单纯果糖反应液需要添加大量的酸，故考虑添葡萄糖酸以提高酸性，降低酸的用量，减小反应体系对容器的腐蚀性。

2. 参考文献

Co-production of HMF and gluconic acid from sucrose by chemo-enzymatic method

3. 毕业设计（论文）进程安排

2018.1.1-2018.1.12：外文翻译，文献搜索。

2018.1.13-2018.2.9：文献阅读，开题报告撰写。

2018.2.25-2018.3.30：葡萄糖酸及果糖混合液微波制备hmf条件的优化 2018.4 -2018.5：葡萄糖酸及果糖混合液微流体制备hmf条件的优化。