1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）

文 献 综 述 1. 引言 绝大多数酶都是蛋白质。

在蛋白酶的化学结构中，除了氨基酸组成的多肽链外，还有很多非蛋白结构，包括金属离子、有机小分子、金属有机/无机配合物等，人们将其统称为辅因子(cofactor)[1]。

合成烟酰胺辅因子类似物正在探索的新的方法，特别是在有机化学和生物催化领域。

2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

1.本课题要研究或解决的问题 生物催化中，氧化还原化学领域迅速扩大，致使了氧化还原酶的应用性方面有了很大的突出应用。

而绝大多数的酶都是蛋白质，在其化学结构中，辅因子起到了至关重要的作用，辅因子与无活性的蛋白质前体酶（原酶）结合构成全酶，共同完成了酶的正常生理功能，辅因子还可以稳定酶的构象并在催化过程中起到传递质子、能量以及转移基团的作用。

工业生产中向反应体系外源添加天然烟酰胺辅因子，而天然烟酰胺辅因子价格非常昂贵。