菝葜为百合科植物菝葜 Smilax china L. 的根茎 ,作为药用的记载 , 始载于《名医别录》，收入《中国药典》年2005年版一部^[]。具有祛风利湿，消肿解毒，抗炎镇痛，抗肿瘤等药理作用^[]，二十世纪六十年代以来,其总提取物制剂已广泛应用于妇科慢性炎症、附件炎以及调节免疫、活血化瘀、抗肿瘤等病症。对菝葜的化学成分研究比较广泛,同时也发现了一些新的物质。菝葜含有甾体皂苷、黄酮及黄酮苷类、甾醇类、苯丙素类、鞣质等成分^[]。

近年来，菝葜的各种化学成分及相应的药理作用的研究已经比较全面，但是尚未见关于菝葜中多糖类物质的研究报道，因此很有必要对菝葜中多糖进行系统的研究。

植物多糖作为一类重要的天然活性物质，其最大优点是毒副作用小，来源广泛。目前国内也有多种产品上市，比如猪苓多糖注射液（增强免疫功能，同乙肝疫苗结合治疗慢性乙肝）；香菇多糖注射液（治慢性肝炎及肿瘤治疗的辅助药）；灵芝多糖片、灵芝复方糖浆等（主要用于肿瘤辅助治疗慢性气管炎、高血压、神经衰弱、糖尿病、高血脂等）；云芝多糖产品，云星胶囊、云星胶束、云芝苷肽冲剂等（用于治疗慢性乙型肝炎、癌症辅助治疗、免疫功能低下的老年病等）^[]。尽管我国活性多糖研究方面取得了不少成就和进展，但与国外研究相比，在多糖结构鉴定、构象分析、构效关系研究、生物活性测试等方面，差距仍然很大。对活性多糖进行深入的研究，明确多糖的提取方法，弄清多糖的构效关系，进一步探讨多糖功能的分子基础以弄清楚它的作用机制，加强临床研究与实验，研制好的剂型提高生物利用率等等，还有待广大科学工作者的继续努力。我国多糖资源丰富，尤其是来源于中药的植物多糖具有较大的开发潜力。随着多糖的分离纯化、结构、合成、药理及临床研究的不断深入，多糖类药物将具有更广阔的应用前景。多糖研究今后也将成为分子生物学，药物学中不可缺少的组成部分。

2. 研究的基本内容与方案

2.1研究内容与目标

主要的研究内容就是菝葜粗多糖的提取及纯化。

完成课题的初步方案是：

（1）菝葜粗多糖的提取

提取工艺如下：

① 预处理：称取200g干燥菝葜药材，加适量95%乙醇（浸没药材即可）浸泡过夜；将乙醇浸泡过的菝葜清洗干净后，剁成小块，填入高速粉碎机粉碎10s，将菝葜粉末均分成两份备用（每份相当于干燥药材100g）。

② 水提：每份菝葜粉末（相当于干燥药材100g），每次加2500ml自来水，在800w的功率下提取2h，将得到的混悬液离心(4000r/min,3min),上清液用纱布过滤，收集残渣，再加约2500ml水进行提取。提取过程进行3次。合并3次提取液，浓缩至约450ml，浓缩液冷却后放入冰箱4℃过夜。