水产养殖用蜡样芽孢杆菌培养基及发酵条件优化开题报告
2020-05-03 22:06:32
1. 研究目的与意义(文献综述包含参考文献)
文 献 综 述
1.1 背景
随着中国经济的快速增长,人民生活水平的提高,对水产品的需求也日益增多。南美白对虾壳薄体肥,肉质鲜美,含肉率高,营养丰富,其于1988年引进我国后,其养殖便迅速遍及全国,成为我国养殖范围最广、产量最高的对虾种类。南美白对虾也称凡纳滨对虾,因其具有个体大、生长快、环境适应性强、生长速度快、抗病能力强等优势,是世界上三大养殖对虾中单产量最高的虾种。然而,随着对虾集约化养殖的迅速发展,养殖水环境恶化、对虾种质的退化、病害频发等诸多问题日益严峻,并且严重的是对虾疾病呈现暴发性态势,从早期的对虾白斑综合征到现在的急性肝胰腺坏死病,虾肝肠胞虫病等,疾病种类不断增加,危害不断加强,防控难度也越来越大,以上问题的出现严重影响了对虾养殖业的可持续发展。针对水体环境的改善,对虾营养的提高以及疾病的防治,传统的方法是使用抗生素和一些化学合成药物,但是这些物质长期的使用,破坏了生态系统的平衡,导致了化学残余物质在人体内富集,对生态和人本身都造成不可回转的伤害。因此,在这种环境下,微生态制剂的应用具有非常良好的效益,其作为抗生素的替代品,具有环保,高效等性能,治理养殖环境能明显的改善水质,增加溶氧量,降低氨氮、亚硝酸和cod浓度,抑制有害微生物的繁殖,降解有机物,改善养殖生态环境。其在控制对虾疾病方面取得了良好的效果,有益于对虾生长,进而在水产养殖业中得到了广泛的应用[1-3]。
2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
2.1 需研究或解决的问题
随着集约化水产养殖越来越普遍,水体污染日益严重,特别是氨氮水平的提高导致水体质量不达标以及抗生素的滥用导致水体问题频发,如何为南美白对虾提供一个良好的生存环境并且促进其成长成为现阶段研究的主要问题。
2.2 拟采用的手段