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摘 要

近年来，我国的 O2O 市场规模将持续增长，虽然与传统的电子商务模式相比，市场规模不大，但O2O发展前景可观。在餐饮服务等行业都有广泛涉猎，如美团外卖、58到家等等。并且O2O行业发展迅猛带来竞争激烈，拿餐饮团购举例，除了美团外卖、饿了吗、百度外卖、口碑这些发展趋向稳定的平台，还有微信订餐、餐急送、外卖超人、零号线、外卖大咖等等几十种不断发展新生的O2O平台，竞争十分激烈。

文本文首先界定了O2O和电子商务模式的基本含义；其次，阐述餐饮类O2O的研究现状，从特点、类型、存在的问题三个方面做具体的现状分析，并从电子商务模式的内容、影响因素、评价等方面总结了O2O电子商务模式的研究现状；在理论研究的基础上，本文通过确定对比指标并结合调查问卷，对四大主流外卖餐饮类O2O平台进行对比研究；最后，结合对比结果提出O2O电子商务模式存在的问题，并提供了可行的应对策略。

关键词: O2O O2O电子商务 电子商务模式 餐饮O2O

The Comparative Study Of O2O E-commerce Model

ABSTRACT

In recent years, China's O2O market size will continue to grow, although compared with the traditional e-commerce model, the market is not large, but O2O development prospects. In the food and beverage, services and other industries have a wide range of reading, such as the U.S. group takeaway, 58 home, and so on. And O2O industry rapid development has brought intense competition, take the buy food, for example, in addition to the United States Mission takeaway, hungry?, baidu takeaway, reputation the development tends to be stable platform, as well as micro channel ordering, meal rushed, takeaway Superman, zero line, the big takeaway coffee and so on dozens of continuous development of new O2O platform, competition is very fierce.

Text first introduces the basic meaning of O2O, as well as the basic meaning of e-commerce model. Then, this paper describes the research status of food and beverage category O2O, and from the characteristics, types, existing problems to do a detailed summary of the analysis. Then it summarizes the research status of O2O e-commerce model from the content, influence factors, evaluation and so on. On the basis of theoretical research, this paper makes a comparative study on the four main takeaway food and beverage O2O platform by determining the questionnaire and combining with the questionnaire. Finally, combined with the results of the study on the O2O e-commerce model put forward the existing problems, and solutions.

Keywords: O2O;O2O e-commercemodel;e-commercemodel;O2O Restaurant

目 录

摘 要 Ⅰ

ABSTRACT Ⅱ

第一章 绪论 1

1.1 研究背景 1

1.1.1 网络技术发展迅速 1

1.1.2 O2O发展迅速 2

1.2 研究的意义与内容 2

1.2.1 研究意义 2

1.2.2 研究内容 2

1.3 研究的方法与思路 2

1.3.1 研究的方法 2

1.3.2 研究思路 3

第二章 文献综述 4

2.1 概念鉴定 4

2.1.1 O2O的基本含义 4

2.1.2 电子商务模式的基本含义 4

2.2 餐饮类O2O的研究现状 5

2.2.1 餐饮类O2O的类型 5

2.2.2 餐饮类O2O的特点 6

2.3.3 存在的问题 7

2.3 O2O电子商务模式的研究现状 8

2.3.1 影响因素 8

2.3.2 O2O电子商务模式优势 8

2.4 述评 9

第三章 O2O电子商务模式线上线下结合调查 10

3.1 调查目的 10

3.2 调查内容 10

3.2.1 调查指标概览 10

3.2.2 对比指标的确定 10

3.3 数据的获取 14

第四章 O2O电子商务模式总体分析 16

4.1 基础功能模块对比 16

4.2 盈利模式下得分比对情况 20

4.3 用户体验模块 21

第五章 O2O电子商务模式存在的问题和对策 24

5.1 存在的问题 24

5.1.1 基础功能模块。 24

5.1.2 盈利模式单一模糊 25

5.1.3 用户体验 25

5.2 对策 26

5.2.1 提高创新思维 26

5.2.2 物流配送自营化 26

5.2.3 注重用户反馈，培养用户忠诚度 26

总结与展望 28

参考文献 29

附 录 31

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