论文总字数：22313字

摘 要

随着“互联网 ”和电子商务的兴起，在传统零售业行业前景不容乐观，纯电商又逐渐碰到发展壁垒的大环境下，融合转型新零售已经成为发展的必经之路。以盒马鲜生为代表的新零售转型先驱，应用科技智慧和全渠道手段助力企业运营，引领了新零售模式的自我进化，成为零售行业转型的标杆。但是国内还没有一个完整的体系提供转型的具体指导，指导企业究竟如何转型新零售。

因此本文以盒马鲜生的新零售模式为背景，分析了新零售的优势，转型存在的问题，引用国内外专家的观点，结合盒马鲜生的具体情况，取其所长，补其所短，提出中小型企业避免投入太多资金，观望巨头、注重商品价值传递，充实服务内容、加强顾客使用指导和物流智慧化，技术化改进四个建议以供参考。

关键词：新零售；线上线下融合；电子商务

Research on New Retail Transformation and Future Development of Enterprises——Taking Freshhema as An Example

Abstract

With the rise of "Internet " and e-commerce,in the traditional retail industry, the prospects are not optimistic, and pure e-commerce has gradually encountered the development environment，fusion and transition into new retail has become the only way for developing.New retail transformation pioneer represented by Freshhema,applying technology wisdom and omnichannel means to help businesses operations，leading the self-evolution of the new retail model，Become the benchmark for the transformation of the retail industry。However, there is no complete system in China to provide specific guidance for transformation，which guide companies on how to transform new retail。

Therefore, this article is based on the new retail model of Freshhema，analysising of the advantages of new retail and the problems in transformation，quoting the opinions of domestic and foreign experts，combining the specific situation of Freshhema，taking its strengths and made up its short。Making the following four suggestions for reference：SMEs avoid investing too much money，watching the giants；Focus on the transfer of commodity value and enrich the service content；Strengthen customer use guidance and intelligent logistics, technical improvement。

Keywords: New retail; Online and offline integration;E-commerce

目 录

摘 要 I

Abstract II

第一章 绪 论 2

1.1 研究背景 2

1.2 研究意义 3

1.2.1 理论意义 3

1.2.2 现实意义 3

1.3 研究目的与思路 3

1.4 研究方法和内容 3

1.4.1 研究方法 3

1.4.2 研究内容 4

第二章 新零售概念和转型综述 5

第三章 企业新零售转型概况 8

3.1 现状分析 8

3.2 发展趋势分析 10

第四章 企业新零售转型面临的问题 12

4.1 线下销售需要提升的科技手段 12

4.2 线上线下融合困难 14

4.3 成本是最大的难题 14

4.4 对于物流技术的挑战 15

第五章 改进建议 16

5.1 拓展网上渠道，紧抓流量 16

5.2 注重商品价值传递，充实服务内容 17

5.3 加强顾客使用指导 18

5.4 物流智慧化，技术化改进 18

结 论 20

致 谢 21

参考文献（References） 22

第一章 绪 论

1.1 研究背景

近年来，伴随着中国电子商务的繁荣发展，消费者足不出户就能享受到种类多样的电商渠道商品和下单即达的便捷物流，越来越多的消费者转变了消费习惯。并且随着移动互联网时代的到来，我国移动支付用户规模持续扩大，消费者在线下消费时，使用手机支付软件进行网上支付的比例由 2016 年底的50.3%上升到2017年底的 65.5%，截止2018年底更是上升到67.2%。^[1]消费者使用移动软件进行网上支付的习惯进一步得到巩固。2015年以来我国网购用户和移动支付用户数量如图1.1。^[1]

图1.1 2015-2018年中国网络购物用户和移动支付用户数量图^[2]

然而，随着使用电商渠道的消费者数量逐渐趋近饱和，纯电商有两个难处：获得客户流量的成本增加，物流成本增加；传统的实体零售也面临着两个掣肘之处：人工成本在上升，租金成本在上升。对此在2016年10月由杭州政府和阿里共同举办的阿里云栖大会上，马云在演讲中第一次提出了新零售这个概念：“未来的十年、二十年，没有电子商务这一说，只有新零售。”^[2]

在移动互联网时代的背景下，新零售有两个优势：较低获客成本和物流成本、较高人工效率。在这样的背景下，一些企业巨头看好新零售模式纷纷转型升级，且跟随转型的企业的数量有持续增多的趋势。

另一方面，新零售模式是未来大趋势，无论是阿里巴巴的新零售标杆创新：盒马鲜生，还是京东与腾讯联手布局新零售都在紧锣密鼓的进行中，也让其他企业看到转型新零售模式的曙光，越来越多的企业加入转型浪潮。带有社区性质的零售，例如社区便利店、社区生鲜超市、社区药店等等，都具备向新零售模式转型的优势，阿里和京东都看好社区零售方面的生意，导致很多其他企业跟风转型。但是，不是只要转型就能够转型成功的，有些传统零售可能在转型浪潮被湮没。同时，优势转型零售类型有限，以及转型企业越来越多，所引发的问题也越来越多，市场竞争也越来越激烈。

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