论文总字数：9811字

摘 要

作为江苏省最大的茶叶产区，近年来,宜兴茶叶远销欧美、东南亚等20多个国家，受到海外客户的一致喜爱，部分宜兴茶场还与联合利华等一些知名企业建立了长期合作关系。尽管宜兴茶叶出口量持续增长，但是仍然存在许多问题，我们应尽快解决这些问题，以科技兴茶为手段，实现茶叶生产现代化为目标，使得出口量更上一个台阶。

关键词：宜兴茶叶，出口量，科技，现代化

Abstract:As the largest tea-producing area of Jiangsu Province,in recent years, the tea from Yixing has exported to more than 20 countries,such as Europe, America, South Asia, etc. It is very popular with foreign customers,and also part of Yixing tea plantation have buil trelationship with some well-known companies in long term,such as Unilever.Although the export of tea from Yixing has been increasing constantly, but there are still many problems . We should solve these problems as soon as possible.By using the technology to promote the export of the tea from Yixing to achieve the goal to realize modernization of tea production ,to make the export volume to the next level.

Keywords：Yixingtea,Export quantity, technology,Modernization

目 录

1 引言 3

2 文献综述 3

3 宜兴茶叶的出口现状及分析 4

3.1 宜兴茶叶出口区域 4

3.2 宜兴茶叶出口持续增长 5

4 宜兴茶叶出口存在的问题分析 6

4.1茶厂多且分散 6

4.2 劳动力成本逐渐增加 7

4.3茶叶品牌多，知名品牌少 7

4.4茶叶出口缺乏竞争力 8

5 对于宜兴茶叶出口的建议 8

5.1 加快资源整合，加强出口企业培训，提高管理水平 8

5.2 提高茶叶生产水平 9

5.3 贯彻品牌战略 9

5.4建立信息收集和发布渠道，及时获得国际市场信息 10

结 论 11

参考文献 12

致 谢 13

1 引言

宜兴茶叶历史悠久，在唐玄宗时就以盛产阳羡贡茶而闻名全国，如今，凭借得天独厚的自然环境和经验丰富的茶农，宜兴茶叶的发展势头也十分好，但是像与浙江，云南等茶叶出口大省来比还是存在很多问题。所以此次我将就宜兴茶叶的出口现状及问题分析以及建议等开展具体分析，也将指出近年来茶叶生产存在的问题，如茶叶质量下降和宣传不到位，导致知名度下降；制作茶叶方式传统，生产速度慢,包装不精等问题。由此可以了解到宜兴茶叶对外出口的风险。针对如今存在的问题，我将提出建议来解决，如吸引优秀人才,引进外国先进的科学技术和机械，多开展活动打响知名度等方法。经过此次研究，我们将更加了解宜兴茶叶的文化，宜兴茶叶的出口好的方面与坏的方面等问题。通过研究，希望能有效缓解甚至解决现如今存在的问题。

2 文献综述

宜兴，作为一个茶文化悠久的地级市城市，在国际贸易中，有它独特的自身优势，也存在许多需要解决的问题。在经济全球化的背景下，国内许多学者对宜兴的出口现状，出口问题作出了分析，并提出建议。周维现（2013）根据宜兴的地理位置，对本地的经济作了讨论，分析了宜兴的地理位置对于宜兴茶叶出口的优势，以及当地人观念落后导致的出口劣势^[1] 。徐咏梅（2011）分析了宜兴茶叶在国际市场上的竞争力，提出要在现有的基础上拓宽出口渠道，扩大国际市场^[2]。赵娜（2012）通过讨论宜兴出口货值的增长量大幅增长的原因，并且分析了宜兴的出口风险^[3]。陈相（2015）具体讨论了项珍茶叶的出口成功来分析出口成功的要素，分析宜兴茶叶的主要出口市场^[4]。刘志峰，培银，正君（2011）分析了宜兴检验检疫局助推茶叶出口的多个举措，提出了农药残留量对于出口的重要影响，以及降低农残量的有效办法^[5]。马灵桦（2014）给我们说明了目前宜兴茶企业的现状，通过这些现状讨论了宜兴茶叶出口的问题，并且分析了国内外不同企业的国际竞争力^[6]。李清光（2012）通过对茶产业的国际竞争力的分析来讨论宜兴茶叶在国际上的竞争优势与劣势，并提出建议^[7]。刘义,卢山（2013）举了多个案例来分析宜兴茶叶出口影响因素，并根据每个因素提出促进发展的建议^[8]。杨意成，张定（2011）在“十二五”之后，对宜兴的农村经济发展和名优绿茶等茶叶的产品质量作了分析，讨论这些因素对于茶叶发展的影响^[9]。刘馨秋，惠富平（2015）通过宜兴的茶叶资源丰富这个角度分析了宜兴茶叶出口逐渐增长的原因，提出要善于利用良好的先天条件，增加出口量^[10]。许晴暖，许梦华，解平（2016）主要从宜兴的红茶下手，分析了宜兴红茶的品质特征和特殊的加工工艺，在国际市场上有亮点促进出口^[11]。周智修，段文华（2013）从名优茶的这个角度入手，分析了现如今宜兴茶叶的名优茶发展情况以及国际上对名优茶的需求量，讨论了宜兴名优茶的发展现状和趋势^[12]。丛亚平（2015）分析了宜兴紫砂壶对宜兴茶叶出口了促进作用，由此打响宜兴茶叶的品牌^[13]。任彩红（2010）分析了茶叶机械化发展策略，并与宜兴的实际情况相结合，提出要引进科技，促进宜兴茶叶的机械化^[14]。蒋文强（2011）讨论了品牌效果对于产品出口的积极影响，并分析了宜兴现如今茶叶品牌多，知名品牌少这一问题，强调了品牌效应的重要作用^[15]。

3 宜兴茶叶的出口现状及分析

3．1 宜兴茶叶出口区域

宜兴茶叶出口有六大国际市场（如图1），第一大市场是欧盟市场，占了全部的21%，因为这个市场的国家都是发达国家，经济能力强,购买能力强,对生活品质要求高,对优质的名优茶需求高。第二大市场是非洲，占了18%，其中主要是摩洛哥地区，这里的居民普遍爱喝茶，特别是绿茶，而宜兴的绿茶在国际上已经有了一定的名气，所以非洲是我国茶叶出口传统优势市场。第三大市场是俄罗斯，占了15%，他们与非洲人的喜好不同，比较偏爱红茶，但随着经济全球化，俄罗斯居民开始逐渐接受其他品种的茶，像绿茶，乌龙茶，有机茶等，而且俄罗斯对农药残留标准相对于欧盟来说较低，出口难度低，出口成本相对来说就比较低。第四大市场是日本，日本人与非洲地区一样，生活以绿茶为主,虽然日本本土也生产绿茶,但毕竟日本土地面积小,茶田面积没有我们的大,而日本又是一个十分重视茶文化的国家,对茶叶的需求量十分大,所以很多商家选择从其他国家进口原料茶,再根据本国的喜爱进行再加工和包装。而中东主要是进口红茶，但由于中东一直战乱频发，人们生活动荡不安，已经严重影响到宜兴茶企业拓展茶叶市场。第六大出口市场是美国，此国家的茶叶消费方式和茶叶类别也随着经济全球化越来越多样化，但美国的消费习惯与我们有很大的不同，所以宜兴茶叶在美国市场占有率仍然不能与西方出口大国相比。

除了这八大地区和国家，宜兴出口也出口到其他地区和国家的，不过相对于上文列举的出口数量相对比较少。由此可以看出，宜兴茶叶的出口区域还是相对较多的，出口对象并不局限于一两个，这个出口现状对于宜兴茶叶的发展十分有利，市场发展空间大，前景好。

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