基于双边市场的外卖平台演化研究文献综述
2020-04-14 15:59:45
1.研究目的与意义、国内外研究现状分析(至少800汉字)
1.1研究目的和意义
快餐外卖是消费数量最多、需求最大、覆盖人群最广的餐饮外卖类型,外卖平台发展到现在,我们能够看到它得到了消费者的大为支持,也得到了风险资本和业界的认可。相较于传统的单边市场理论,双边市场更适用于对现在平台企业的经济活动行为的研究,外卖市场最突出的特点就是具有网络外部性以及具有非中性的价格结构,尤其外卖市场是一个具有典型意义的双边市场,也就是当平台的收费发生改变的时候,或者说两侧的收费比例不同的时候,会改变平台的交易量,有关外卖平台以饥饿营销为主的竞争策略,同时平台仍旧向商家收取较高的提成,而且对消费者实行免费甚至补贴的策略,这种方式是否合理仍待探讨。与此同时,新兴的外卖平台为了一开始就能吸引大量消费者,一般会实行补贴的方式来迅速吸引消费者,即使到了平台的稳健发展阶段,平台之间的竞争手段仍然价格战为主,如此的饥饿营销的手段,会使得资金量较小的小平台迅速没落或被兼并。
对于外卖O2O平台而言,鉴于国内行业发展十分迅速,并且国内外具有迥然不同的运营和盈利模式,国内外学者对其鲜有研究,而当前国内的外卖市场已经趋于稳定,未来外卖行业发展的重心将转化为对已有用户的需求挖掘。本文利用数理模型,基于双边市场的理论来建模研究外卖O2O平台的定价策略,以便为O2O平台和双边市场的研究增加新的视角,也期待从理论的角度为外卖O2O平台未来的商业化变现提供可行性建议,丰富外卖平台在双边市场的理论意义,在市场变化的倩况下,分析外卖平台的定价行为的经济影响从而希望对外卖平台的产业良好的竞争发展和政府制定相关政策性建议提供参考性建议。
1.2国内外研究现状
1.2.1国内研究现状
程贵孙、陈宏民和孙武军(2006、2007)重点研究了双远市场的网络外部性中的交叉网络性和相互依赖性,他们认为其是双边市场中的最主要的特征。王娜、谭力文(2010)通过仔细分析研究双边市场中的特征识别因素,认为在所有双边市场属性中,有效识别双边市场的因素是价格结构非中性,因为价格结拘非中性不仅反应了在双边市场两端的间接网络外部性特征,而且价格结构非中性存在不能估计的交易成本,这是使得科斯定埋失灵的外在因素。另外一些国内学者研究新兴市场是否具有双边市场的一般属性特征。
外卖平台是一个新生事物,是近些年来国内发展起来的新兴产业,因此关于它相关的文献研巧很少。王娜等(2013)认为网络订餐与共同配送结合的模式在校园餐饮服务模式中;基于双边市场对外卖平台方面进行研充方面,元梓渝,钱巧,林敏捷(2015)等人通过分析外卖平台订餐模式,基于双边市场和亚历山大商业画布,从流程化角度对外卖平台进行分析和优化剖析。