南京唯特贸易公司精益供应链采购管理研究文献综述
2020-06-03 21:51:42
文 献 综 述
一、引言
精益生产是美国麻绳理工学院数位国际汽车计划组织的专家对”丰田JIT生产方式”的赞誉之称。精,即少而精,不投入多余的生产要素,只是在适当的时间生产必要数量的的市场急需产品;益,即所有经营活动都要有益有效,具有经济性。精益生产不仅是当前工业界公认最佳的一种生产组织体系和方式,更是企业的一种理念和文化。精益生产的关键在于管理,精益管理的核心在于合理配置,有效利用企业资源,消除无效劳动和浪费,最大限度的谋求经济利益。即在企业管理供应链中,压缩物资储备,降低采购成本,提高供应质量,提高经济效益[1]。在企业供应链中,采购作为企业的龙头环节贯穿着供应链的始终,不断适应市场,有巨大潜在作用和可挖掘空间,越来越受到领导重视。精益采购不仅能帮助企业降低成本,减少浪费,并且有利于费用管控,提高企业经济效益[2]。
二、论文研究背景
随着精益生产理论的发展和运用的成熟,它不再仅仅适用于类似汽车这样的大的制造企业。精益生产是一种多品种、小批量的生产方式,更符合现代社会的发展,得到了广大消费者的欢迎,也为企业创造了更多的效益。如今,从机械制造业到物流业再到服务业,精益生产的思想已经深入人心[3],也为企业带来了实实在在的利益。
在企业供应链中,传统采购是企业根据生产需要,由需求单位在月末、季末或年末编制采购物资的申请计划,然后由部门汇总采购需求表,经管理部门批准后组织具体实施,所需物资采购后,验收入库,组织供应,以满足企业生产的需要的一种业务活动过程[4]。然而,精益供应链采购是以价格、质量等综合因素为依据,通过科学决策和有效控制,在需要的时候,按需要的数量采购需要的物资。精益采购的实质就是在恰当的时间,将适合的物品,以匹配的数量,送到需要的地点[4]。
目前,精益管理在采购中的应用越来越广,许多企业纷纷拓展采购渠道,创新采购模式,挖掘降本潜力,结合实际确立了”精益化、精细化、精准化采购”[5]。论文主要以南京唯特国际贸易有限公司为案例,南京唯特国际贸易有限公司是一家跨地区、多元化的贸工一体型民营企业集团。公司主营纺织服装类进出口业务,公司拥有全资的服装加工实体企业,形成了以服装生产厂、辅料厂、 面料研发生产基地为核心的产业链。虽然公司效益和发展前景很好,供应链管理也较为理想,但是仍然存在浪费和不合理的地方,尤其是在供应链的采购环节,有着不小的漏洞和弊端,不仅造成了不小的浪费,而且积压资金,影响库存管理,甚至会给企业带来不小的损失。相信在精益生产思想的指导下,打造具有快速响应能力的精益采购供应链,使企业拥有更大的生命力和竞争力[6]。
三、论文研究意义
面对复杂的供应链体系和运作成本,怎样的采购管理策略才能达到供应链最优呢[8]?运用精益采购的思想,建立精益采购模型,采用及时化采购[7],使企业由传统采购向精益采购转变。精益采购可消除不必要的工作,与供应商建立新型伙伴关系,消除场内不必要库存,提高供应商的品质和信任度[9]。并且,有利于进行后续的库存储备管理[10]。
以精益管理作为工作德总抓手,依靠信息化、市场化、标准化管理理念,对现有业务制度体系进行梳理评价,大力推进企业采购精益化,不断提高企业管理水平[11]。完善规章制度,建立采购规范,变”橄榄型”为”哑铃型”,推行精益采购管理,提高人员素质,保证采购监管到位[12]。并且可有效解决采购成本中存在德问题,例如管理方式不科学、信息渠道不通畅、片面注重采购价格、采购管理制度不健全等[13]。对采购费用管理至关重要[14],相对于传统采购,精益采购模式增加了供应链的柔和度和灵敏度,并且应变力大,信息交流更加有效,采购过程更加有效[15]。运用精益管理理念,搭建精益之屋,实现采购精细化管理[16],为企业带来更大的利益。