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摘 要

在现代企业供应链管理过程中,企业为追求更大的利润,必须减少供应链成本,这就越来越关注采购与库存管理的问题。本文介绍了国内外采购与库存管理的现状,由供应链环境下的采购与库存管理的概念和意义入手,详细介绍了SOI/JIT/VMI并存的采购与库存模式及策略,分析了企业常见的采购与库存问题并深入探究了原因，针对南京斯坦德公司的采购渠道与质量难控制,采购价格与时效难以保证,库存材料不合理,缺乏有效的信息沟通,客户需求反应慢等现状，提出了提高需求预测准确性,推动供应商本地化,采用多种模式相结合的改善措施,预计公司采购与库存成本将减少10%。

关键词：采购库存管理策略 供应链管理 供应商管理库存 零库存管理 供应商本地化

Nanjing Sitande Purchasing And Inventory Management Status And Optimization

Abstract

In the modern enterprise supply chain management process, enterprises in pursuit of greater profits, the need to reduce supply chain costs, which are increasingly concerned about purchasing and inventory management. This article describes the current situation at home and abroad procurement and inventory management and the procurement and supply chain environment and the concept and significance of inventory management, a detailed description of the SOI/JIT/VMI coexistence of purchasing and inventory model and strategy analysis of enterprises common purchasing and inventory problems and delve into the reasons for Nanjing Stender company’s purchasing channels and difficult to control quality, and timeliness of the purchase price is difficult to guarantee, inventory material unreasonable, the lack of effective communication, the status quo and slow response to customer demand, proposed increase demand forecast accuracy, push suppliers localized improvements using a combination of a variety of models, the company expects procurement and inventory costs will be reduced by 10%.

Key words: Purchase inwentory management strategy；Supply chain management；Supplier management inventory；Zero inventory management；Supplier localization

目录

摘 要 I

Abstract II

第一章 绪论 1

1.1 研究的背景和意义 1

1.2本文研究内容 2

第二章 采购与库存管理及其策略概述 4

2.1 采购管理概念及其作用 4

2.1.1 采购与采购管理定义及作用 4

2.1.2 采购管理策略定义及制定依据 5

2.2 采购管理与库存管理的关系 6

2.3 库存管理概念及其作用 7

2.3.1 库存管理的定义 7

2.3.2 库存管理的作用 7

2.3.3 库存管理的模式及策略制定 8

第三章 南京斯坦德公司采购与库存管理现状分析 12

3.1 南京斯坦德公司基本情况介绍 12

3.2 南京斯坦德公司采购库存策略的演变 16

3.3 南京斯坦德公司采购库存管理环境 16

3.3.1 公司所处行业外部竞争环境 16

3.3.2 公司内部采购供应链环境 17

3.4 南京斯坦德公司采购与库存管理问题 18

第四章 南京斯坦德现行采购与库存管理问题分析及改善建议 20

4.1 南京斯坦德公司现行采购与库存管理问题成因分析 20

4.2 南京斯坦德公司现行采购与库存管理问题改善建议 21

4.2.1 公司提高需求预测准确性 21

4.2.2 推动供应商本地化 22

4.2.3 库存控制与管理 23

4.2.4 多种库存模式相结合 25

第五章 总结和展望 28

参考文献 29

致 谢 30

第一章 绪论

1.1 研究的背景和意义

进入21 世纪后，经济全球化的步伐进一步加快，中国加入WTO（世贸组织），这对中国的企业来说，即是一份机遇，又是一份挑战。在这个大环境下，企业要想提高自身竞争能力，必须降低成本，创造利润^[1]。如今，市场竞争日趋激烈，企业必须降低采购与库存成本，降低整个供应链运营成本^[2]。 本文对工业企业整个供应链的过程中采购与库存控制的重要意义进行分析，并说明如何进行采购与库存管理，为相关企业提供一定依据^[3]。

企业采购管理是指为保障企业物资供应而对企业采购进货所进行的管理活动，是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动，是整个物流活动的重要组成部分^[4]。采购管理发展至今，已经有了一百多年的历史，其职能变迁只要经历了三个阶段：文书阶段、交易阶段、战略阶段^[5]。

图1-1 采购管理各阶段图

在全球的制造业和全球一体化发展过程中,每个企业之间的相互竞争,逐渐的发展成为了整个供应链环境中所有上下游企业之间的竞争。这种演变带来的影响是企业必须更加全面的从整个供应链中合作伙伴的角度来分析自己的库存问题，而不是自己零散的，光顾眼前的利益思想来进行库存管理^[6]。一般来说，库库存管理对上下游企业的需求进行合理的预测，调整供应链管理，配置ERP系统，运用信息手段，确保交货，减少库存等等手段来达到公司盈利目的。所以从这个方面来说，企业要想盈利必须注重对原材料库存的管理，原材料库存管理也是库存管理的重要环节 ^[7]。在每一个有仓库的企业中，库存的问题是长期困扰着他们，大量的库存不仅仅占用了企业的资金，加大了库存管理，增加了运营风险。

所以，企业力求库存管理更加合理，有序高效的库存管理可以大大的降低供应链成本^[8]。

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