一、前言

随着全球经济一体化的形成，整个制造业业的市场竞争必将愈演愈烈。目前，国内肉制品加工行业的技术水平还相对落后，就设计方法而言，尚处于经验、静态和类比的传统设计阶段，对动力学模拟和结构动态特性考虑得不多，动态优化软件使用率也相对较低。新产品开发缺少结构动力学建模和优化的动态设计方法，就很难提高产品的质量和生产效率。中国的肉制品加工行业的形势将变得更为严峻，将面临更为强大的竞争对手，如果我们的肉制品加工企业还没有先进的设计制造手段作为技术支撑，仍然抱着传统的设计方法不放，那么靠什么与对手进行竞争？因此，本文将重点讨论如何将现代工业工程理念以及新兴的技术如：VR仿真等相结合，从而用来改善并提高我国制造业生产效率的相关问题。

二、现状及背景

随着全球经济一体化的形成，整个制造业业的市场竞争必将愈演愈烈。目前，国内肉制品加工行业的技术水平还相对落后，就设计方法而言，尚处于经验、静态和类比的传统设计阶段，对动力学模拟和结构动态特性考虑得不多，动态优化软件使用率也相对较低。新产品开发缺少结构动力学建模和优化的动态设计方法，就很难提高产品的质量和生产效率。中国的肉制品加工行业的形势将变得更为严峻，将面临更为强大的竞争对手，如果我们的肉制品加工企业还没有先进的设计制造手段作为技术支撑，仍然抱着传统的设计方法不放，那么靠什么与对手进行竞争？如何在国外高效率高质量现代化的食品加工企业的大举进攻中国市场的严峻形势下，保留住中国肉制品加工原有的半壁江山？然而可喜的是，国内己有许多制造企业和科研院所认识到了这一点，食品加工尤其是肉制品加工制造是战略行业，中国不能在这种行业上受制于人，必须加快先进动态设计技术向具体产品开发的应用转移。

三、虚拟现实技术的发展状况的研究

虚拟现实（Virtual Reality）技术是20世纪90年代初崛起的一种实用技术，它由计算机硬件、软件以及各种传感器构成三维信息的虚拟环境，可以真实地模拟现实中能实现的物理上的、功能上的事物和环境。在虚拟现实环境中可以直接与虚拟现实场景中的事物交互，产生身临其境的感受，从而使人在虚拟空间中得到与自然世界同样的感受。该技术的兴起，为科学及工程领域大规模的数据及信息提供了新的描述方法。虚拟现实技术大量应用于建筑设计及其相关领域，该技术提供了”虚拟建筑”这种新型的设计、研究及交流的工具手段。

在虚拟现实的发展过程中总结出虚拟现实系统应具有以下四个特征：（1）多感知性。指除一般计算机所具有的视觉感知外，还有听觉感知、触觉感知、运动感知、甚至还包括味觉、嗅觉、感知等。理想的虚拟现实应该具有一切人所具有的感知功能。（2）存在感。指用户感动作为主角存在于模拟环境中的真实程度。理想的模拟环境应该达到使用户难辨真假的程度。（3）交互性。指用户对模拟环境内物体的可操作程度和从环境得到反馈的自然程度。（4）自主性。指虚拟环境中物体依据现实世界物理运动定律动作的程度。

虚拟现实技术自诞生以来，其应用一直受到科学界、工程界的重视，并不断取得进展，虚拟现实蕴藏的技术内涵与艺术魅力不断地激发着人们丰富的想象思维和创造的热情。从本质上讲，虚拟现实技术就是一种先进的人机交互技术，其追求的技术目标就是尽量使用户与电脑虚拟环境进行自然式的交互。因此，虚拟现实技术为我们架起了一座人与数字世界沟通的桥梁。

四、VR当前的发展现状

如今，随着计算机芯片运算能力的飞速发展，以及移动智能终端的普及，虚拟现实领域似乎正迎来前所未有的春天。