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星联超市空间布局优化研究开题报告

 2020-05-17 21:38:52  

1. 研究目的与意义(文献综述包含参考文献)

一、选题的背景与意义

目前现代工业工程在很多领域得到广泛应用, 特别是布局优化在很多方面已取得显著效益。随着人们消费水平的提高,零售业和制造业得到全面发展,但竞争压力也越来越大,于是人们越来越重视细节,希望从细节方面着手,减少不必要的浪费,降低成本。布局的好坏会影响整个系统的物流、环境、效率和收益。”优劣不同的布局,在施工费上可能相差无几,但经营销售的结果会有很大不同。”优良的设施布局可以吸引顾客目光,给顾客带来良好体验,节省物料搬运费用,增加收入。不好的设施布局不仅对商品的布局没有规划,浪费了那些黄金位置,损失了企业的营业收入,还会让顾客找不到自己想要购买的商品,严重的甚至因此给顾客留下一个不好的购物体验。因此,优良的布局可以提高销售收益和降低冗余搬运的成本,是实现现代化管理和先进销售方式的前提和基础。

”在我国设施布置主要以手工操作作为主要的解决方法,以人为经验为主要的参考依据,费时费力,且效率低下。”同时由于设施布置研究的问题存在含糊不清、互相矛盾和无法量化等众多影响因素,而且规划目标也不是唯一的,因此不能准确的反映真实的布局环境。”从我国企业的技术条件、管理水平、信息化程度和所处的经济与市场环境来看, 企业从基础工业工程做起不仅容易, 而且成效也快且显著。”因此,可采用传统工业工程方法来优化空间布局。工业工程在布局优化上有很多可以将布局问题量化和解决的方法。如pqrst法,主要是用来对产品数量、路线、辅助服务和运输时间的分析,此方法可以帮助我们快速的将布局问题量化;还有无面积图法,此方法可以帮助我们运用数据对现场进行布局优化;还有人因工效学涉及的方法,可以帮我们从人的角度去考虑问题,对货架上什么高度放置什么物品有一个较好的指示,这个方法能帮助我们照顾到顾客的感受,提升顾客的购买体验。

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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

一、研究目的

1.随着我国经济发展,超市已与百姓的日常生活分不开,大到电器珠宝,小到柴米油盐,超市的变化能反映消费者心理需求的变化。在现代消费时代,浪费不再局限于传统意义上的功能性消费诉求,也是体现伦理道德的一种时尚生活方式,或者说是一种生活的品质。消费的对象不仅是那些被消费的物品,还包括消费的环境、服务以及周围世界所代表的全部。人们生活节奏加快,空闲的时间少了,购物消费讲求一次性购齐,目的性强,同时希望能尽快找到自己所需的商品。合理的商品布局不仅可以大大地节省消费者的时间,还可以提高消费者对企业的满意度,优化超市内的资源配置,从而提高企业的利润额。因此,我希望通过对星联超市的布局进行优化,优化点超市的整体布局能,使形成一条比较好的购物路线;对超市的货架商品成列位置进行优化,使利润奉献度较高的商品位于重要位置。

二、主要研究内容

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