1. 毕业设计（论文）的内容和要求

降膜式蒸发器具有传热效率高、蒸发强度大、蒸发温度低等优点，特别适合热敏性物料浓缩。果汁浓缩是一种热敏性物质浓缩，在蒸发分离过程中要求温度不宜过高。因此，采用降膜蒸发进行果汁浓缩具有一定工程应用价值。

要求设计一套降膜式蒸发器处理果汁浓缩，完成蒸发器工艺计算、结构设计及主要受压元件强度计算。确定分布器结构，确定换热管排管结构，完成图纸设计及设计技术报告。具体内容如下：

1.工作介质：果汁，采用降膜蒸发进行果汁浓缩。

2. 参考文献

1. 国家质量技术监督局，gb150《压力容器》。

2. 国家质量技术监督局，《固定式压力容器安全技术监察规程》。

3.《化学工程手册》编辑委员会．化学工程手册，第9篇：蒸发与结晶。北京：化学工业出版社,1985。

3. 毕业设计（论文）进程安排