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西加云杉单宁含量、分布与变色研究任务书

 2021-12-18 21:49:12  

全文总字数:1791字

1. 1. 毕业设计(论文)的内容、要求、设计方案、规划等

前言中主要介绍:西加云杉木材的特性、分布利用状况,特别是作为世界著名的乐器声板用材,是世界上制作钢琴和其他乐器共鸣板的应用。西加云杉木材中单宁含量对木材加工过程及产品质量的影响等,通过对西加云杉木材单宁的类型、分布、含量测定及由单宁引起的变色的研究,对消除单宁在加工过程中造成的板面污染,提高产品等级的重要性和意义。

方案拟定针对课题以下主要研究内容:

1、研究西加云杉木材单宁的类型及含量;比较和选择适宜的测定方法。2、研究西加云杉木材单宁沿径向(自髓心至树皮)含量变化规律。3、单宁对西加云杉木材加工过程中变色的影响

方案拟定中体现:西加云杉木材单宁含量沿径向(自髓心至树皮)变化规律的样本分布,既沿径向自髓心至树皮按年轮取样。,采用溶剂法提取西加云杉单宁,根据单宁化学性质使用不同试剂确定单宁类型,采用两种或两种以上方法测定其单宁含量。探究采用何种试剂可有效消除单宁引起的木材变色。拟定两种或两种以上西加云杉单宁测定的方法。尝试找出合适的方法消除木材单宁引起的变色。

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2. 参考文献(不低于12篇)

[1]尚俊,冯秀云,王鑫,许鹏涛,屈恋,刘雄民.柠檬桉树皮单宁的提取纯化及抗氧化活性[j/ol].食品工业科技.

[2]石碧,狄莹.植物多酚[m].北京科学出版社,2000.

[3]马瑞杰.化学成分及金属离子对木材热诱导变色的影响[d].北京林业大学,2012.

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