文 献 综 述

1.1电冰箱

1.1.1电冰箱的发展

1910年，出现了世界上首台家用的压缩式制冷冰箱^[1]。1925，瑞典丽都公司制造了家用吸收式制冷冰箱。1927年，美国通用电气公司研制成功全封闭式冰箱。1930年，采用不同加热方式（煤气、电、煤油为热源）的空气冷却连续扩散吸收式冰箱投放市场。1931年，新型制冷剂氟利昂12研制成功，并在工业上广泛使用。从这时开始，冰箱才在人们的生活中开始普及。我国冰箱起步较迟，第一台冰箱是1954年由沈阳机械厂生产的单门冰箱。1956年，国内第一台电冰箱在北京”雪花”冰箱厂研制成功。这家国内著名的老厂家曾拥有年产80万台电冰箱的生产能力，成为中国最早的名牌产品之一。赢得国内外众多消费者的青睐，也成为国人的骄傲。”雪花”冰箱是我国最早的冰箱生产品牌，在80年代的家电市场上广受消费者青睐。但到80年代后期，”雪花”在新一轮高速发展期中却丧失了优势，逐渐陷入困境。1994年,”雪花”在全国几十家冰箱厂中仅排第15位。事到如今，”雪花”已经几易其主，最后被海信集团收购，幸得保留”雪花”品牌。但是经过近三十年的发展，如今中国冰箱的产量已经占到了全球三分之一以上。成为了世界上冰箱生产大国。在90年代，电冰箱已经走向高效率，智能化和多门多温方向发展。

1.1.2电冰箱的销量

2011年，中国冰箱零售市场^[2]三门冰箱零售额达到市场的30％，零售量份额超过30％，在中国冰箱市场，三门冰箱真正走向普及。2016年1-10月我国多门冰箱零售量占比为19.0%，较2015年同期增加6.1pct；对开门冰箱零售量占比为14.4%，较2015年同期增加2.1pct；250升以上大容量冰箱零售量占比为50.9%，较2015年同期增加10.3pct。变频冰箱零售量占比为26.4%，较2015年同期增加8.7pct；风冷冰箱零售量占比为51.4%，较去年同期增加14.8pct；电脑温控冰箱零售量占比为58.9%，较去年同期增加11.5pct。此外，3000元以上高价格段冰箱的零售量占比也同比提升2.4pct至42.1%。因此，电冰箱的设计对于在制冷领域的就业具有较大的实践意义。

1.2家用冰箱的分类

家用电冰箱可按制冷方式、功能^[3]、冷冻室温度星级、环境温度^[4]来分类。

按制冷方式，家用冰箱可分为间冷式和直冷式两种。间冷式冰箱利用风扇的强制对流使得冷气快速进入冷冻室，冷却食物的速度快，其结构如图1所示。而直冷式冰箱是利用冰箱内空气的自然对流来冷却食物，冷却速度慢，其结构如图2所示。