1. 本选题研究的目的及意义

三明治作为一种方便快捷的食品，近年来备受消费者青睐，其市场需求量不断攀升。

传统的三明治制作方式效率低下，难以满足大规模生产的需求，因此，设计高效、稳定的三明治裹包机构，实现三明治生产的自动化，具有重要的现实意义。

本选题研究旨在设计一种新型三明治裹包机构，提高三明治生产效率，降低人工成本，推动三明治产业的自动化进程。

2. 本选题国内外研究状况综述

近年来，随着人们对食品安全和卫生要求的提高，以及对食品多样化需求的增加，食品包装机械自动化技术得到了迅速发展。

三明治裹包机作为食品包装机械的一种，其自动化程度也得到了很大提高。

1. 国内研究现状

3. 本选题研究的主要内容及写作提纲

本选题研究的主要内容包括以下几个方面：
1.对三明治裹包需求进行分析，确定裹包机构的设计要求，包括裹包尺寸、速度、精度等。

2.研究三明治裹包的工艺流程，设计合理的机构运动方案，实现面包、馅料、酱料的自动排列、折叠和包装。

3.对关键部件进行设计，包括送料机构、折叠机构、热封机构、切断机构等，选择合适的材料和加工工艺，保证机构的可靠性和稳定性。

4. 研究的方法与步骤

本研究将采用理论分析、仿真模拟和实验验证相结合的研究方法，具体步骤如下：
1.需求分析与方案设计：-查阅相关文献和专利，了解国内外三明治裹包机的研究现状和发展趋势，分析现有技术的优缺点。

-对三明治裹包需求进行分析，确定裹包机构的设计要求，包括裹包尺寸、速度、精度等。

-根据设计要求，进行机构的初步方案设计，确定机构的类型、结构和工作原理。

5. 研究的创新点

本研究的创新点在于：
1.设计一种新型三明治裹包机构：-针对现有裹包机构存在的不足，设计一种结构简单、效率高、稳定性好的新型裹包机构，实现三明治的全自动裹包。

2.提出一种基于多传感器融合的控制方法：-采用多传感器融合技术，对裹包过程进行实时监控，提高裹包精度和产品质量。

3.开发一种智能化裹包系统：-将人工智能技术应用于三明治裹包系统，实现裹包参数的自动调整和故障的自动诊断，提高系统的智能化水平。

6. 计划与进度安排

第一阶段 （2024.12~2024.1）确认选题，了解毕业论文的相关步骤。

第二阶段（2024.1~2024.2）查询阅读相关文献，列出提纲

第三阶段（2024.2~2024.3）查询资料，学习相关论文

7. 参考文献（20个中文5个英文）

1.钟登华,徐为民,周雄辉.基于plc控制的食品包装机械设计[j].粮油加工,2023(01):114-118.

2.刘洋,张文学,汪勇,邓宏彬,汪雪非.一种方便食品自动包装生产线:cn217927840u[p].2022-12-09.

3.李鹏.食品包装机械现状及发展趋势[j].食品工业,2022,43(11):291-295.