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餐饮业移动电子商务解决方案开题报告

 2024-06-27 12:04:27  

1. 本选题研究的目的及意义

随着移动互联网的快速发展和智能手机的普及,移动电子商务已经成为餐饮业发展的新引擎。

餐饮业移动电子商务解决方案是指利用移动互联网技术,为餐饮企业提供在线点餐、外卖配送、移动支付、会员管理、营销推广等服务,帮助餐饮企业提升效率、降低成本、增强用户粘性。


本选题的研究具有重要的理论和现实意义。

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2. 本选题国内外研究状况综述

近年来,国内外学者对餐饮业移动电子商务进行了广泛的研究,取得了丰硕的成果,为本研究提供了重要的参考价值。

1. 国内研究现状

国内学者主要从以下几个方面对餐饮业移动电子商务进行了研究:
1.餐饮业移动电子商务商业模式研究学者们分析了国内外餐饮业移动电子商务的典型商业模式,如平台模式、自营模式、o2o模式等,并探讨了各种模式的特点、优势和劣势。

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3. 本选题研究的主要内容及写作提纲

1. 主要内容

本研究将围绕餐饮业移动电子商务解决方案展开,主要内容包括以下几个方面:
1.餐饮业移动电子商务发展现状分析:分析国内外餐饮业移动电子商务市场规模、发展趋势、用户行为特征、典型商业模式等,为解决方案的设计提供背景依据。

2.餐饮业移动电子商务解决方案需求分析:从用户和餐饮企业两个角度,分析餐饮业移动电子商务解决方案的需求,包括功能需求、性能需求、安全需求等,为解决方案的设计提供目标导向。

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4. 研究的方法与步骤

本研究将采用文献研究法、案例分析法、系统设计法等多种研究方法,并遵循以下步骤展开:
1.文献研究阶段:搜集整理国内外餐饮业移动电子商务相关文献,包括期刊文章、会议论文、研究报告、行业数据等,了解该领域的研究现状、发展趋势和理论基础,为研究提供理论支撑。

2.现状分析阶段:通过市场调研、数据分析等方法,对餐饮业移动电子商务发展现状进行深入分析,包括市场规模、用户规模、用户行为、竞争格局、商业模式等,为解决方案的设计提供现实依据。

3.需求分析阶段:采用问卷调查、访谈等方法,对餐饮消费者和餐饮企业进行需求调研,了解用户需求和痛点,以及餐饮企业在移动电子商务应用中面临的挑战和机遇,为解决方案的设计提供目标导向。

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5. 研究的创新点

本研究力求在以下几个方面体现创新性:
1.视角创新:本研究将从用户需求和技术发展趋势出发,以解决餐饮企业实际问题为导向,设计餐饮业移动电子商务解决方案,区别于以往侧重于理论研究或单一技术应用的视角。

2.内容创新:本研究将结合最新的移动互联网技术,如人工智能、大数据、云计算等,设计功能更完善、用户体验更佳、安全性更高的餐饮业移动电子商务解决方案,区别于以往功能单一、技术落后的解决方案。

3.方法创新:本研究将采用案例分析法,选择典型餐饮企业案例,对所设计的解决方案进行实际应用和验证,以结果为导向,提高研究的实用性和说服力,区别于以往以理论推导或模拟实验为主的研究方法。

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6. 计划与进度安排

第一阶段 (2024.12~2024.1)确认选题,了解毕业论文的相关步骤。

第二阶段(2024.1~2024.2)查询阅读相关文献,列出提纲

第三阶段(2024.2~2024.3)查询资料,学习相关论文

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7. 参考文献(20个中文5个英文)

[1] 孙良.移动电子商务下餐饮o2o商业模式创新研究[j].商业经济研究,2020(17):108-110.

[2] 冯楚楚,欧阳振华.餐饮业移动电子商务用户粘性影响因素实证研究——基于技术接受模型的拓展[j].商业经济研究,2020(04):121-124.

[3] 谢静,李佳欣.社交因素对顾客参与价值及持续使用意愿的影响——以餐饮外卖平台为例[j].商业经济研究,2020(17):127-130.

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