百货业的盈利模式创新研究——以新百为例开题报告
2023-01-29 13:16:06
1. 研究目的与意义
随着改革开放,国内经济不断发展,人们可支配收入呈持续上涨趋势。生活质量也随着恩格尔系数的不断降低而越来越高。百货业作为零售业的重要组成部分蕴含着巨大商机,但是在改革开放初期,百货业也曾受到巨大冲击,传统的国有体制不在适应市场需求,类似于家乐福、苏果、沃尔玛等大型连锁超市对百货业的发展起到了巨大冲击。但经过近几年的发展与不断改革,逐步强化经营管理和卖场绩效管理。民营股份制百货企业崛起,以更加活跃的姿态开始连锁百货扩张。同时国内百货业积极向国际百货学习树立较高的品牌商品定位,逐渐缩短与国际百货的差距。再次持续了百货业的繁荣。但这种繁荣现象的背后隐藏着深刻的危机。表现为百货业千店一面,同质化现象严重。随着市场竞争的加剧,百货业面临剧烈的业态分化、重新定位。
因此,在如此激烈的市场竞争环境中,百货业需正视自身存在的弊端,在经营模式上寻求创新,不能一味地通过扩大经营面积或引进国外高端品牌,采用低成本来获得竞争优势。而是应先明确限制百货业发展的主要原因,再根据原因及国外百货业的领先之处创新出新的发展模式,让百货行业更好的发展,为消费者提供更优质的服务。
本文研究以南京新街口的新百为例,对百货业经营模式的相关问题进行研究,明确当前百货业的发展现状,存在的问题与缺陷及成因,并寻求解决方案,创新发展。
2. 研究内容和预期目标
本文研究沿着提出问题--分析问题--解决问题的思路,以南京新百商场为例,对当前百货业的盈利模式的相关问题进行创新研究。具体研究内容如下:
一、文献综述
(一)国内外学者对百货业盈利模式的界定
3. 国内外研究现状
(1)国内研究现状
目前中国百货业的发展呈现出规模化,多元化的发展趋势,但同时也带来品牌同质化现象严重,盈利模式单一。针对这样一个现状,国内众多学者进行了一系列的探讨研究。例如:闫昌晶、赵德海在《中国百货业的现状及发展趋势》中提出:百货业应改变传统经营观念,找准自己在商业零售业中的位置,参与市场竞争,与国际市场接轨;郭君平、荆林波和张斌在《新消费环境下中国百货业的发展现状及未来路径》中从行业运营成本、品牌同质化、并购重组等视角剖析新时期我国百货业的发展现状,并提出了未来百货业的发展路径,即加速百货店购物中心化,布局线上线下全渠道零售,逐步开展商品自营业务等措施;黄桂枝、高娟在《论传统百货店的现代化变革》中提出:百货店可实现连锁化的规模发展,通过改组、兼并、联合等多种方式实现连锁经营,才具资本与与国外商业抗衡;王建、王晓在《中国百货业自营模式的探索》中认为,联营模式存在百货店盈利空间狭小、对企业经营能力有限,售后服务和营销策略收到限制等问题;李聚蕾在《电子商务环境下百货业经营模式的变革与创新》认为:目前低迷的宏观经济、网络购物的冲击以及高居不下的运营成本的影响使百货业的形式越来越严峻。逐步转向自营模式是中国百货业摆脱困境的重要途径。在新的模式下,由原来的实体经营转为线上线下全渠道经营,充分利用网络平台推进线上线下的融合。
综合国内学者的相关研究,我们可以看出确定百货业的盈利模式十分重要,而我国百货业目前的盈利模式是存在缺陷的,这需要结合宏微观多个层面的手段进行化解,才能促进百货业的发展,创新出更适合市场的盈利模式。
4. 计划与进度安排
进度计划(包括起讫日期、工作内容等)
1、2022.11.1-2022.11.15
与指导老师见面, 论文选题,确定论文写作的进度计划;
5. 参考文献
[1]凌力.对传统百货企业转型创新的思考[j].商业现代化,2016(22)
[2]李聚蕾.电子商务环境下百货业经营模式的变革与创新[j].内蒙古财经大学,2015
[3]郭君平,荆林波,张斌.新消费环境下中国百货业的发展现状及未来路径[j].商业经济研究,2015-09-10