1. 毕业设计（论文）的内容和要求

通过对喜爱在冬天温酒的这一类用户的审美和习惯进行分析，结合现有温酒器的缺点，再对古代温酒器与现代酒杯的造型进行对比分析，结合对用户的习惯及文化水平的调研，做出更有韵味和美感的便携式温酒器，带给用户更佳的产品体验，以达到宣扬中华酒文化的目的。

论文的主要内容要求：通过对喜爱在冬天温酒的这一类用户进行行为分析，总结出其需求，根据需求设计出更有韵味和美感的便携式温酒器，力求在成本条件下得到综合的解决方案；通过查究各种资料和设计调研等方式，了解其可行性发展；在便携式温酒器的方案设计、结构设计、色彩设计、产品效果图、人机工程学设计等方面做出一定的创新，并对其做详尽的分析评估。

具体内容如下： 1、毕业论文：严格按照学院有关毕业论文的具体要求进行撰写，以设计调研、产品定位、方案构思、方案可行性分析等为主线来进行，字数不少于8000。

2. 参考文献

[1]李华瑞.中国烧酒起始探微[J].历史研究,1993.5. [2]王赛时.中国烧酒名实考辨[J].历史研究,1994.6. [3]沈怡芳.中国白酒感官品质及品评技术历史与发展[J].酿酒,2006.7. [4]钱茂竹.绍兴酒文化[M].上海:中国大百科全书出版社上海分社，1990. [5]冯恩学.中国烧酒起源新探[J].历史研究，2015.1. [6]孙小超.浅析中国的酒文化及特征[J].现代交际,2010.7. [7]李博斌,刘兴泉,吴坚,余燕飞,诸葛庆,郑云峰.黄酒中糖和无机元素成分与黄酒口味品质的定量关系研究[J].中国酿造,2010.8. [8]徐少华.中国酒文化研究50年[J].历史研究,1999.6. [9]沈赤.绍兴黄酒多糖的分离提取、生物活性及其对肠道微生物的影响[D].无锡:江南大学,2014. [10]陶毂.清异录#183;酒浆[M]. 北京：中国工业出版社,1988. [11]徐兴海.中国酒文化概论[M].北京：中国轻工业出版社，2010. [12]龚莉.饮酒[M].北京：人民卫生出版社，2009. [13]王冰莹、王攒叔.酒经#183;酒艺#183;酒药方[M].西安：西北大学出版社，1996. [14]姜铁军、姜书航.酒趣妙饮 [M]. 天津：百花文艺出版社，2010. [15]杨印民.帝国上饮#183;元代酒业与社会[M].天津：天津古籍出版社，2009. [16] Proyl endopeptidase inhibitors in sake and its byproducts. Saito Y,et al. Journal of Agriculture . 1997 [17] Liquid chromatographic fractionation of small peptides from wine. C.Desportes,et al. Journal of Chromatography . 2000 [18] Prevention of N-nitrosodiethylamine-induced lung tumorigenesis by ellagic acid and quercetin in mice. Khanduja K L,et al. Food and Chemical Toxicology . 1999. [19] Soy protein peptic hydrolysate with Bound Phospholipids Decreases Micellar Solubility and cholesterol Absorption in Rats and Caco-2 Cells. Satoshi Nagaoka,et al. The Journal of Nutrition . 1999. [20]黎福清.中国酒器文化[M].天津：百花文艺出版社 , 2003.

3. 毕业设计（论文）进程安排

开学前 选题（毕业设计动员） 第1～2周 准备开题报告（毕业实习、调研、外文翻译） 第3周 开题（整理撰写调研报告） 填写开题报告 外文翻译整理 第4周 设计方案的构思 第5～7周 方案细化（人机分析、材料工艺、功能优化、造型细节等） 第7～11 数字模型建立、外观尺寸、结构表达 中期检查 第11～14周 比例模型制作 第13周 设计论文撰写 第14周 展板设计制作 第15周 演示材料制作 第16周 全面整理 第18周 毕业答辩 第18周 上报存档