摘 要

移动咖啡车作为一种国内新兴的模式在国外其实已经很常见，它的移动性与多样性能更好地符合现代人的生活方式。咖啡作为一种现代都市人们喜爱的饮料则成为很多人生活工作中不可或缺的部分。现阶段国内的移动咖啡车大多以旧车改造而成但是在车辆外观、功能等方面则缺少设计性，很难引起顾客的注意。而以模块化的设计思路来设计一款移动咖啡车不仅能满足其功能上的变化需求更能进行个性化的设计。因此本文从模块化入手为个人品牌设计一款具有现代美感的移动咖啡车。

关键词：咖啡车；模块化；可移动；品牌设计；可定制

Abstract

Movable coffee cart, whose mobility and diversity can conform to the contemporary life style is a domestic emerging pattern but it’s very common overseas. People who live in the modern city love coffee a lot and regard it as an important part of life. At the present stage, most domestic movable coffee carts are remodeled by old cars and lack of designability in the appearance and performance. As a result, it’s difficult to attract customer’s attention. But use a modularizing design thought to design a movable coffee cart not only can meet the needs of functional changes but also make your design personalized.

Therefore, this thesis begins at the modularity to design movable carts in modern beauty for personal brand.

Key Words：coffee cart；modularity；movable；brand design；customizable

目录

第1章 绪论 1

1.1 研究的背景和现状 1

1.2 研究的内容与意义 1

1.2.1 研究的内容 1

1.2.2 研究的意义 1

第2章 市场调查报告与分析 3

2.1 个人品牌特征分析 3

2.2 移动咖啡车概述 4

2.3 模块化设计分析 7

2.4 市场调研小结 9

第3章 设计相关说明 10

3.1设计理念 10

3.1.1设计要点 10

3.1.2设计定位 10

3.2造型过程 10

3.3设计创新 12

3.3.1可分离式车体 12

3.3.2模块化内饰设计 13

3.3.3高效的空间规划 14

3.4色彩方案 15

3.5设计小结 18

第4章 方案设计 19

第5章 设计效果图 29

第6章 外观示意图 34

第7章 模型照片 35

结束语 36

参考文献 37

附 录 38

致 谢 39

第1章 绪论

1.1研究的背景和现状

时代在发展，人们的生活水平得到了极大的提高，相应的，人们的生活方式也发生了很大的变化，人们更渴望享受生活，也更渴望在快节拍生活节奏的间隙中获得快乐。因此在现代都市生活中，咖啡作为一种提神醒脑口味醇正额饮料变得越来越流行。据网络调查发现：47%网友喜喝速溶咖啡，而有72%最看重咖啡口味。中国人喝咖啡的习惯大概从上世纪90年代以后开始，如今咖啡已经成为公司白领们每天必不可缺的一部分。虽然我国的咖啡年消费量仅为20万吨，但人均消费量却以30%的速度递增，有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。在繁忙的工作之余喝上一杯口味纯正的咖啡是许多都市人的需求，因此移动咖啡车的出现正是适应了时代的需求。由于国外饮用咖啡历史较久，移动咖啡车这种商业模式在国外国家已经相当普遍，而在国内作为新兴的商业模式也受到很多人的欢迎。但是如今我国市面上的移动餐车一部分是由旧车改造而成，在一定程度上限制了各种功能的实现；而另一部分市面上售卖的餐车也没有真正满足用户的需求，并没有跳出传统车辆的模式，在空间规划、多样化等方面还有很大的提升空间^[1]。

1.2研究的内容与意义

1.2.1 研究的内容

此次设计希望结合模块化的设计原理为个人咖啡品牌设计出一款适应人们需求符合现代审美的移动咖啡车。移动咖啡车主要有三个特点：一是灵活。主要体现在咖啡车为了更好的处理工作人员与购买者的沟通交流而做的车身形态的改变上，外形设计需要进行一定程度的创新，相对于现有的咖啡车要更加美观并具有现代特征；二是交互。主要体现在为了车内工作人员进行高效方便的操作而做的车身内部构局的改变上，咖啡车的内部空间分配要做到合理高效。；三是个性。设计需要符合个人品牌的理念与特征，在满足功能性的同时具有品牌视觉传达的作用。主要体现车身装饰与氛围营造的改变上。

1.2.2研究的意义

从事咖啡行业的人士很多都希望拥有一辆属于自己的移动咖啡车，但改装或购买来的咖啡车并没有满足需求。国外的移动餐车种类丰富，在涂装上都有很明显的个性化元素，让客户容易辨认强化了品牌效应，但在形态上的创新并不大。车内空间拥挤、工作人员繁忙、单一窗口购买效率低下、消耗用水大量浪费等问题都相当常见。而这些问题通过合理创新车体形态、合理布局空间结构都能得到很好的解决。模块化设计在产品设计以及交通工具设计上都得到了很大的应用^[2]。应用模块化设计原理能够使产品得到形态灵活的最大化，还能通过模块重组、替换来满足不同用户的个性需求^[3]。因此针对以上情况，我利用模块化设计的原理设计一款移动咖啡车。对传统移动咖啡车进行形态创新、功能创新与空间结构创新。在实现功能的同时最大化满足用户需求，并且增进商家与购买者的互动交流，使工作人员工作环境舒适，工作效率提高，顾客购买体验愉悦，产生二次消费欲望，同时也使资源利用率能够实现最大化。

第2章 市场调查报告与分析

2.1个人品牌特征分析

由于是为个人品牌设计的移动咖啡车，首先一定要了解品牌理念并分析品牌的视觉识别系统，这样做的目的是最大程度的达到品牌配合，做到品牌宣传推广的效果。

图2.3 其他视觉设计一 图2.4 其他视觉设计二