文 献 综 述 茶楼是体闲清雅好场所。

休闲是一种时代概念,但休闲的样式或类似休闲的消遣方式却古已有之,休闲与人类历史同在在漫长的历史岁月中，中国人创造了独特的文明传统，也形成了一系列独具特色的休闲样式，茶楼就是其中一列，今日之休闲是现代社会的新潮，其形式多种多样，丰富多彩，作为传统饮料的茶，与人们血脉中的文化渊源一脉相承，喝茶对都市人来说有返朴归真的感觉。

到茶楼休闲，这是茶楼振兴的时代文化内涵，到茶楼品茗消费已成为都市人的时尚一杯清茶似可映大干世界的斑澜色彩，让人谈泊名利，又可品昧短暂人生的苦辣酸甜，使人陶冶情操。

对于年轻人来说，茶楼饮茶是休闲.绝大多数的现代化茶楼。

充满悠悠自得、轻松浪漫的气氛,馆内大都配备了供客人翻阅的各式报刊、扑克、围棋等休闲道具.有的情侣相拥絮语绵绵,或三五成群荼客指点江山高谈阔论，或独自凭栏凝思通想.年轻人相聚茶楼或打牌、或品茶、或谈心诉衷肠,各得其所,各得其乐,新式茶坊成了年轻人理想的休闲场所。

中年人一茗在手，或听艺术讲座，或看茶艺表演，博古论今，茶香缭绕，享尽休闲乐趣.老年人在廉价茶楼，用茶香加醇追忆昔日，感怀今天的滋味,纯粹人生休闲。

茶楼也是商务洽谈的好地方。

许多茶楼店中有小问，环境安静优雅，可以在这里接待客商，边品茗，边洽谈，谈成也行,谈不成也以茶会友，别有情趣。

有的经商者在名片上印上每天几点在茶楼几座会客，以求在茶楼作交易。

一、研究背景 中国是茶的故乡，茶文化是中华五千年历史的瑰宝。