摘 要

近几年，共享型经济颠覆性地影响了传统的商业模式，共享型经济给予了供求双方更多的更自由的选择，逐渐成为了流行的经济趋势与主流，也提升了经济运行的效率。

现如今农作物价格日益上涨，运输成本增加，农村土地减少以及农村人口流失等问题日益严重。在许多西方发达国家中，许多城市已经开始建设城市农场以缓解农作物不足的危机。常见的方式有建设立体的城市室内农场，以及使农作物景观化。

本文就我国当下最流行的共享型经济模式与城市农场的结合，能否解决城市农场中国化的问题作出研究。以有历史种植传统的武汉洪山区作为改造的规划目标，建设共享型城市农场种植中心，规划出示范性洪山区辐射网点，设计可拆卸模块化菜地，并将其景观化，让它走进人们的日常生活，改善市民的生活环境，增加市民的城市归属感。

关键词：共享型经济；城市农场；模块化菜地；景观化

Abstract

In recent years,shared economy influenced the traditional business model.Shared economy gives people more and more free choices.And it also become a popular trend，improve the efficiency of economic operation.

Nowadays, crop prices are rising day by day，because the high transportation cost，and the reduction of rural field and peasant number.In many Western countries,many cities have begun to build urban farms to ease the crisis of crop shortages.Common ways are Building a perpendicular Urban Indoor Farm，and make the crops landscape.

This paper discusses the combination of the most popular shared economic model and urban farms in China,with a study on how to solve the problem of Sinicization of Urban Farm.Taking the Hongshan district of Wuhan, which has a tradition of planting，as the planning goal of the design.Construction of shared Urban Farm planting Center，planning of radiation Network in Hongshan district，designing of detachable and modular vegetable fields，and make it landscape.I think it can go into people's lives，improve their lives，increase citizens' sense of urban belonging.

Key words：shared economy;urban farms；detachable and modular vegetable fields;landscape

目 录

第一章 绪论 1

1.1 研究背景及国内外现状 1

1.1.1 研究背景 1

1.1.2 国内外现状 1

1.2 研究目的及意义 2

1.2.1 研究目的 2

1.2.2 研究意义 3

第二章 武汉洪山区地域分析 3

2.1 自然环境分析 3

2.2 文化环境分析 5

2.3 地方特产分析 5

2.4 地区建筑分析 6

第三章 洪山区瑞景路改造试点分析 6

3.1 现有城中村分析 6

3.1.1 地区分析 6

3.1.2 城中村优劣 8

3.2 空间区位分析 9

第四章 实践与设计 10

4.1 城市农场的五个维度 10

4.2 整体设计构想 10

4.2.1 模块化菜地理念 10

4.2.2 模块化菜地运用 11

4.2.3 瑞景路试点规划 12

4.3 虚拟模型建立 12

1. 总结 16

参考文献 17

致谢 18

第一章 绪论

1.1 研究背景及国内外现状

1.1.1 研究背景

共享型经济：共享型经济随着互联网的发展而日益完善，在我国，共享单车、共享饮料机、共享便利店、共享卡拉ok机分布在各个城市空间中。共享经济是时代的产物，是大势所趋，在我国是具有可行性的一种经济模式。

农业：农业的发展使我们在2000年就完成了从原始畜牧到城市居民的变化，但是，当下，占地球土地的38%面积的农田被污染，土地肥力的下降以及新型疾病和农药的使用，导致预计未来五十年内地球将难以喂养这80亿的人口。

城市农场：城市农场这个概念逐渐地兴起，为现在的城市农作物危机提供了一个全新的解决方案。它能够有效地提升市民的城市归属感，提供进城务工人员的就业，为市民提供物美价廉的食物，减少二氧化碳等作用。然而要想在我国实施，依然面临着一系列本土化的问题。

1.1.2 国内外现状

垂直农场的概念，来自哥伦比亚大学教授迪克森。他所提出的概念在于，建造一座由不同楼层田地和果园组成的摩天大楼，将满足5万人的粮食要求。

而被《时代》杂志誉为世界顶级发明的垂直作物种植系统，缘起于英国德文郡动物园为其动物种植莴苣的需求。植物种在温室中的侧面与顶面，通过收集雨水满足供水需求。[^[1]]

在国外，鲜明的案例有加拿大的空中农场、纽约的蜻蜓垂直农场、伦敦桥垂直农场等，无一例外的它们都满足了当地的市民需求，在提供新鲜作物的同时，丰富了市民生产生活的空间，同时规划的场地内能完成能源供应的自给自足，消化城市垃圾，为城市注入新血液。

在我国，我们实际上面临着更加严峻的“农作物危机”，但是目前我们并没有很好地利用上一些城市的废弃土地。现有的城市菜地由于使用粪肥导致发臭、不卫生、污染环境、影响市容、非法占地等问题，导致严重的动能不足，甚至遭到城市居民的唾弃。

目前我国城市中与农作物有关的产业形式有以下7种：

1. 大型超市，城市中最常见的获取果蔬的场所--价格高，新鲜程度一般，时常排队，不够便捷。
2. 社区菜篮，比超市更加新鲜，方便，主打有机与营养--价格高，新鲜与有机有的时候只是一个噱头，就在小区里，比较方便。
3. 农贸市场，果蔬价格比超市便宜，品类丰富--脏乱差，菜品较为便宜，缺斤短两，讨价还价是常态。
4. “种菜族”。自发的在小区或者阳台，屋顶天台等城市角落种菜--破坏公共绿地，占用公共空间，不利于市容市貌建设，且种植者普遍缺少农业知识。
5. 开心农场，一般位于城郊地区，享受自由采摘的乐趣，给人新鲜健康的感受--地处城郊地区，是旅游踏青的好选择，但是并不适合日常的生活，并不能很好地满足日常的果蔬需求。
6. 网络菜农，交会费为主要形式，会员网上监控自己的农田，由专门的物流送货上门--噱头成分高，价格贵，运输成本高，消费者需要付出高价钱去购买多样的服务。
7. 城中村菜农，菜地分布城市各个角落，一般在街边售卖--有土地，有懂农业知识，并以此为生的农民，但是种植方式过于传统，售卖方式单一，需要革新。

通过研究发现大型超市、社区菜篮、农贸市场的形式已经逐渐固化，而“种菜族”，开心农场，网络菜农的发展潜力有限，且并不能为城市带来更好的发展，而城中村菜农的特点，可以更好地使共享型经济与城市农场相结合，最终达到共享型城市农场规划的设计目标,同时促进城市发展。

1.2 研究目的及意义