论文总字数：11878字

摘 要

民宿设计的不仅只是一个睡觉的地方，更是一种态度生活态度。人们的民宿的看法有千百种角度，但只有从设计的角度出发，结合当地的人文环境和自然资源，针对特定人群进行设计。体现出民宿主人的审美与品位，不同层次的住户会选择不同的民宿。建造房屋不仅是为了迎合生活的需要。从设计的角度来看，民宿和酒店、旅馆、农家乐之间是存在着本质区别的。民宿的重点是突出艺术意识、设计意识和深厚的文化内涵，既具有完整的内外功能，又具有突出的美感。本文从中国历史悠久的饮酒文化与中式风格民宿的结合，浅析中式民宿与酒馆如何共生发展。

关键词：中式设计 民宿 饮酒文化 个性化生活

Take a word village as an example

——A brief talk about the pub fellings of Chinese folk

Abstract

The homestay design is not only a house, but also an attitude life style. It is not the same from different angles, but from the design point of view, the design of residential use, combining the local human environment, natural resources, for a specific population, to reflect the master's taste or to meet the needs of personal life. The birth of the house is not to cater for life. From the point of view of design, there are essential differences between the folk house and the peasant family music, which emphasizes the sense of art, the sense of design and the profound cultural implication, not only from the inside to the outside, but also in the beauty. This article analyzes the symbiotic development of Chinese homestay and pub from the combination of Chinese long history drinking culture and Chinese style homestay.

Key words: Chinese design , Home stay, Drinking culture , Personalized life.

目 录

摘要 I

Abstract II

引言 1

第一章 苏醒的中式雅致生活 3

1.1 中式设计之美 3

1.2 中式民宿 3

1.2.1民宿的定义 3

1.2.2民宿在旅途中的地位 3

1.2.3民宿经营的是情怀 4

1.3 民宿在中国的发展现状 5

第二章 民宿与小酒馆 6

2.1 古代酒馆之韵 6

2.2 传统酿酒工艺 6

2.3 在民俗中加入饮酒文化 7

第三章 一字村的慢生活 8

3.1 一字村的现状 8

3.2 水乡里的民宿 8

3.3 整齐划一的徽派风格 9

3.3.1传统中式在一字村的体现 9

3.3.2民宿的外观设计 9

3.3.3民宿的室内设计 9

3.3.4一字村民宿里的酒馆 10

3.4 小结 11

总 结 12

参考文献 13

致 谢 14

引 言

在我国经济快速发展的过程中，城市，无论大小，都被具有相似形态的高层建筑所占据。城市的特征已经开始统一，传统的生活方式已离大家越来越远，人们似乎已美学的萌芽。持原有房屋外观的基础上，如何将一些个性化的、有触感的设计国经忘记了传统又美好的单纯生活。

隐藏在每个中国人心灵深处的记忆，逐渐唤醒了时代里中国生活拥有着世界上人数最多的中产阶级，有1.09亿。

每个人的住宿情况表现了每个人的住宿态度，要如何可以在民俗的设计中体现态度，这些我们都需要考虑到，在保持原有房屋外观的基础上，如何将一些个性化的、有触感的设计融入细节，进而提高民宿在品质的体验感。此外，在看到客人之后，他们除了看到美不胜收的自然风光，听到悦耳的蝉鸣蛙叫，吃到最地道的当地美食之外，还需要体验一些传统的有趣活动。一些回归自然，回归童年的游戏，这些也需要在设计中加以考虑，当然，还是取决于民宿老板的个性和生活品味，这一切都是建立在个人投资的基础上的。

根据最新的《全球财富报告》，中费能力的人。他们热爱户外运动，享受旅行的快乐。所以，他们当之无愧是民宿消费中的大客户，如何吸引他们，是考量一家民宿经营是否成功的关键。现在是一个用户评价至关重要的时代，用户体验的反馈推进着一家民宿的发展。

当今社会，随着人们收入的日益增加。我们的消费能力在逐渐提升，人们从原来只需要有一个地方歇脚，打尖，住店到今天希望可以住的有情调，舒适，甚至周边环境的配套设施都有了要求。今天的我们日日夜夜的居住在城市里。灯红酒绿的城市生活让人们的心境愈加浮躁。所以人们开始向往着那乡村生活。在古代就有陶渊明不为五斗米折腰，重返田园。而开创了中国古代历史上的田园诗词。桃花源变成了人们心向的地方。我们小组就是在这种背景下想对南京高淳一字村美丽乡村改造成当今的桃花源。我认为乡村民宿的重点应在于淳朴，舒适，接近自然。天人合一的4个字早在古人笔下被诠释的淋漓尽致。所谓天即使指自然，人乃天下众生。而在今天我们大肆的发展重工业，已经破坏了人与自然的和谐。通过这种乡村民宿不仅能让人们在紧张的城市工作中得到放松，亦能培养人们保护环境的意识，让人们看到大自然的美，真心实意的让人们愿意用心去保护自然。而消费者们来到乡村民宿的终点在于释放压力。人们的压力来自于方方面面。在我们浮躁的心不能沉静下来的时候，跳出城市这个大圈子。在美丽的民宿中约三五好友，对就当歌，探问人生几何。聊聊闲天，忘却城市的嘈杂。傍晚躺在躺椅上仰视漫天繁星，而不是家楼下路边的霓虹灯，是否能舒缓人们的压力呢。清晨推开门，深吸一口气，绿地草茵带来的泥土香定然会比城市的汽车尾气闻起来更让人舒服。

图片1 来源：2018年2月9日，拍摄于江南里

从另一个角度来看，美丽乡村的民宿建成定能带动当地农村的经济发展，淳朴的乡村人民不用再耕地种田。民宿的经济效益远大于农耕效益。只要加以适当的宣传我认为定能提高中国的GDP。

从上两点来看，美丽乡村民宿的建立不但可以使城市的人们得到放松亲近自然，亦能使农村人们与城市实现更多的交流。带动乡村的经济效益的同时拉近城市与乡村居民的距离。拉近我国的两极分化。这个课题的研究方便了两类人，这就是我要对其研究的目的。

第一章 苏醒的中式雅致生活

1.1 中式设计之美

人们总是说行到水穷处又坐看运气落，千古流传的话，给了我们深切的影响。历代文人墨客的咬言嚼字总能为我们勾勒出一幅幅清新淡雅、宁静致远的山水乡村美景，也勾起了这个时代的国人对古人慢时光生活的神往之情。

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