摘 要

千丘田湖南米粉连锁店VI设计是包含LOGO形象、菜单折页,点餐卡,外卖卡、菜品宣传海报、桌牌,外卖盒,信封,工作证,餐具,筷子套,包装袋等物料在内的视觉形象识别系统设计.千丘田湖南米粉VI设计不仅传播了店面经营理念,同时为提高品牌知名度、辨识度,塑造特色品牌形象提供了便捷的渠道.千丘田湖南米粉店VI设计利用别出心裁的视觉识别系统，传达了餐饮品牌的理念与价值观.千丘田湖南米粉VI设计充分体现“来自大自然的湖南民间美味”这一设计理念.千丘田的品牌含义为原料出自大自然的健康美食，即美味与健康.千丘田湖南米粉VI设计通过独特的图形创意设计和色彩搭配试图提醒每个人享受美味餐饮的同时享受健康，享受生命.

关键词：湖南；米粉；千丘田；VI视觉形象设计

QianQiuTian Hunan rice noodle shop VI design

Abstract

QianQiuTian Hunan rice noodle shop VI design is to include LOGO image, menu folding, ordering card, takeaway card, food posters, table cards, takeaway boxes, envelopes, work permits, tableware, chopsticks sets, bags and other materials Design of Visual Image Recognition System. Qiuqiu Hunan rice flour VI design not only spread the store business philosophy, at the same time to improve brand awareness, recognition, shape the characteristics of the brand image provides a convenient channel. Qiuqiu Hunan rice noodle shop VI design using ingenuity of the visual recognition system, to convey the concept of food and beverage brands and values. Qiuqiu Hunan rice flour VI design fully embodies the "nature of Hunan folk delicious" this design concept. Chitose field brand meaning for raw materials from the health of healthy food, that is delicious and healthy. Chandi Tian Hunan rice noodle VI design through a unique graphic creative design and color matching try to remind everyone to enjoy the delicious food while enjoying health and enjoy life.

Key Words: Visual design; VI design; fast food and beverage; QiuQiu Hunan rice

目 录

摘要 I

Abstract II

第一章 绪论 3

1.1 项目概述 5

1.1.1 课题来源 5

1.1.2 课题性质 6

1.1.3 拟解决问题 6

1.2 速食餐饮的概念起源 6

1.3 国内外快捷餐饮的发展现状 7

1.4 相关品牌视觉形象案例分析 9

1.4.1 总体市场情况 9

1.4.2 品牌形象LOGO设计 9

1.4.3 室内装饰设计 9

第二章 "千丘田”湖南米粉店分析调研 10

2.1 产品发展状况概述 10

2.1.1 产品历史 10

2.1.2 产品发展 11

2.1.3 产品内涵 11

2.1.4 消费群体分析 11

第三章 VI视觉形象设计........................................................................ .12

3.1 VI设计方案概述 8

3.1.1形象标识推导过程 8

3.1.2 LOGO形象设计说明 14

3.1.3VI视觉形象配色说明 14

3.1.4文字与图形的排版组合 17

3.2 VI设计在空间装饰中的引用 18

第四章 总结 20

4.1 设计流程 20

4.2 设计心得 21

4.3 不足之处 21

参考文献 22

致谢 23

绪论

1.1 项目概述

1.1.1 课题来源

随着社会的不断发展,迅捷高效的都市生活已成为大部分城市人口的生命主旋律，生命的延续离不开食物,五花八门的餐饮文化开始以日新月异的规模扎根于社会，快捷餐饮(简称快餐)作为一种新的餐饮时尚诞生了,与传统餐饮相比,快餐具备便捷,快速,等优势,受到了大量年轻消费者的欢迎.逐渐地,品种多样的速食快餐店开始遍布街头.千丘田湖南米粉店就是其中之一.此类以年轻消费者为目标群体的连锁餐厅需要打造适合企业文化的品牌形象,并且以鲜明生动的品牌形象占据市场,视觉设计无疑在其中扮演着非常重要的角色.考虑到本土餐饮品牌的发展趋势,为了紧扣生活文化，联系社会现实需要，我选择了“千丘田湖南米粉连锁店VI设计”作为毕业设计的课题.

1.1.2 课题性质

”千丘田湖南米粉”就是希望打造专属的特色中式餐饮品牌以求得市场竞争力的品牌连锁店之一.千丘田的品牌含义为原料出自大自然的健康米粉，即美味与健康的米粉.湖南米粉味道鲜美,品种多样,同样作为民间特色小吃受到了大量中低收入群体(尤其是女性)的青睐,这种健康又美味的餐饮品种一旦通过VI设计打造完整的企业文化形象,再辅以宣传包装,一定能以最快的速度融入青年消费群体.我希望千丘田湖南米粉先以其独特的logo给人以深刻的第一印象.湖南米粉在南京快餐市场上数目繁多，但是在整体品牌视觉形象方面给人以深刻印象的几乎是寥寥无几.VI设计在品牌的宣传上有举足轻重的地位，课题力求将千丘田湖南米粉的品牌VI设计做到深入人心，使消费者们在看到千丘田品牌的物料时就可以产生对该品牌的期待和遐想，并产生购买欲望.

1.1.3 拟解决问题

千丘田湖南米粉虽然是一种比较常见的餐饮形式，本课题的设计方案却需要用独特视觉设计效果使其从竞争激烈的中端市场中脱颖而出，给消费者带来视觉享受,具有一定的挑战性.

我选择做“千丘田湖南米粉”VI品牌设计的初衷，也是希望通过独特唯美的中国风设计来表达出快餐不仅只是填饱肚子的东西也还可以是灵动的，同时在快节奏的生活中给人带来温暖的味觉体会，或许年轻人们还可以在千丘田湖南米粉的文化里寻找到奋进的动力.

1.2 速食餐饮的概念起源

1.2.1 研究的目的

民以食为天，男女老少都离不开饮食文化.美味的菜肴、精美的包装、别出心裁的广告宣传是人们都不会拒绝的东西.美味的食物时常可以牵动人们内心最感性的那根弦，很多人可以通过食物在汲取营养的同时得到内心的满足.但美食的吸引力并不是我们单单用只言片语就能够完全表达清楚的.时过境迁,食物已经不仅仅是维持生命的刚需品之一,餐饮需要迎合社会阶层人士的需求,而在社会中,多数人需要通过大量劳动(脑力和体力)满足生活消费需求,劳动时间占据了这些工薪阶层大部分的生活,这些工作者的用餐时间不得不大幅度缩减.这一社会现实无疑成为了快餐行业逐渐占据餐饮市场的诱因之一

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