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南方某生态农业休闲中心方案设计6文献综述

 2020-03-09 15:54:19  

毕 业 设 计(论 文)开 题 报 告

1.结合毕业设计(论文)课题情况,根据所查阅的文献资料,每人撰写

2000字左右的文献综述:

文 献 综 述

摘要:本设计为句容绿泉生态休闲文化中心方案设计,周边配套设施还没有完善,所以要对其进行整体规划与方案设计。为此结合绿色建筑的理论和实践,阐述并分析绿色建筑的设计理念、相关技术及其空间形态的塑造手段和方法。

关键词:句容绿泉生态休闲文化中心 可再生 可持续发展 绿色建筑

一、关于课题

1.课题概况

本工程项目的基地位于南京市句容郭庄镇绿泉庄,自然环境优越。因此生态设计是本设计的主要课题。

2.项目用地概况

该项目基地位于句容市郭庄镇,园区内产品种植有葡萄、桃子、梨子、草莓等,还有时令蔬菜辣椒、茄子、黄瓜等,你还可以在园区内休闲垂钓。

3.用地及规划设计指标

基地面积约90000平米,地形平坦,交通便捷,地块有供水与电力配套,但缺乏排污设施。总建筑面积约15000㎡,基地规划要求容积率小于0.4,建筑密度小于20%,绿化率大于50%,机动车停车位建议大于100辆。建设项目包括休闲宾馆、特色餐饮建筑、生态农业展销中心、民俗文化展览馆、垂钓中心滨水茶社、康乐健身温泉洗浴中心及物业管理用房,室外配套设施和休闲广场,采摘园等。

4.设计依据

4.1本设计任务书、用地红线图、地形图及有关附件。

4.2国家有关法规、规范等,如《公共建筑节能设计规范》、《可再生能源法》等。

4.3南京市有关法规、规范等。

5.设计要求

5.1规划与设计方案应在建筑调研和环境评估的基础上,进行项目策划,结合地形地貌,做到道路规划与功能分区明确,建筑群体布局合理,建筑和空间尺度与周围环境协调。设计方案须同时满足南京市对安全、消防、环保、交通、园林绿化、人防和无障碍设计等方面的规划要求。

5.2建筑单体设计方案应具有独特的设计理念,结合生态主题 ,体现美观、节能、环保的宗旨。建筑应巧妙利用地形,在规划设计中合理布局,在视觉造型上有着独特的风格和魅力。建筑单体设计要充分考虑态休闲文化中心的使用要求和设计特点,注意内部流线和外部环境的合理视线分隔。

5.3应综合考虑室外地面停车和地面车库、地下车库停车问题,人车进行适当分流。

5.4因为基地具有较长的岸线,应注意建筑与室外水环境的结合。

6.生态设计要求

6.1本项目建筑节能率目标为65%以上。

6.2本项目可再生能源产生的热水量不低于建筑生活用水消耗量的10%,或可再生能源发电量不低于建筑用电量的2%。

6.3本项目非传统水源利用率不低于40%。

6.4本项目应兼顾经济、生态、社会等多方面考虑,满足可持续发展要求。

7、方案要求

7.1通过实地调研和查阅资料,深入理解课题要求,细化设计任务书,分组对课题的某一方面(如可再生能源利用、节能技术与计算、公共建筑结构)进行专题研究。

7.2方案应有创新精神,注意建筑和生态环境的有机结合,满足建筑功能要求,造型大方,既有时代气息又有地域特征;总体目标明确,设计方法得当,建筑语言清晰,图纸表现新颖。

7.3设计参数要有明确的取值依据,新技术新设备的采用应说明设计依据,节能率、节水率等方面的设计要有具体的量化指标等。

7.4鼓励采用先进的设计手段如计算机模拟技术,绿色生态技术的选用应做技术特点和经济指标的分析与比较。

7.5满足国家和南京市现行的有关规划和设计的标准和规范,技术上现实可行。

二、文献综述

1.生态园简介

生态园是指在城市可持续发展的思想指导下,针对城市化进程中导致的环境质量下降的问题,强调绿地对城市的渗透力和系统性,运用生物学、生态学规律建立绿色走廊,并以此引导城市的空间布局的集自然-人文于一体的园林地带。

2.生态园发展过程

二十世纪九十年代,在中国北方涌现一股采摘农业的观光热潮,人们驾车来到农业温室采摘新鲜的蔬菜和水果,中午顺便在温室附近就餐,并逐渐形成了一种固定的餐饮模式。不久以后,第一个生态园餐饮雏形项目出现在吉林省长春市。这是一个占地1000平米左右的生态采摘园,里面包括多个采摘温室和一个独立的酒店,这样一个不大的生态餐饮项目,仅在第一年盈利便超过了一千万,投资回报率远超100%,霎时在中国东北部掀起了一股投资浪潮。随着时间的发展,这种餐饮模式从小型温室发展成大型连栋温室,原本独立的酒店也逐渐被容纳在其中,植物也从原本的农作物演变成后来的热带观赏植物,这样才形成真正意义上的生态园餐饮。

当时这种生态餐饮在中国北方取得非常好的经济收益:北方应为气候原因,城市绿化面积小,四季冷暖分明,植被观赏期都比较短,无法形成一个长期稳定的绿色自然环境,但生态园却为人们创造了一个这样的自然空间。因为自然因素,生态园在北方发展起来,形成了特色的餐饮模式。

但生态园的发展并非在此止步,随着生态园逐渐完善,除了自然特色以外,生态餐饮产业逐步发展出它的艺术特色:造园艺术被容纳其中#8212;#8212;亭台楼阁,古木繁花,中国古典园林艺术让生态园再次焕发活力,也为投资者迎来大批的客人。正是这种独特的艺术性,让生态园走出地域性发展的限制,在南方也开始遍地生花。

生态园区别于传统餐饮的自然特性以及艺术特性让生态餐饮开始占领全国市场,一度掀起了全国的投资热潮,在江浙地区、荆湘地区、山东山西、西北地区、东北地区以及中原腹地,生态园逐渐发展起来,作为一种特色的餐饮模式,生态园走向成熟。

随着这个产业在不断扩大,生态园也逐渐出现了一些问题,其中一些行业人士开始深入思考它的未来发展,并提出了新型的改革模式,比如花园式酒店等,其中涵盖面主要包括法律法规、艺术延展性、文化等,借此来推动整个产业的健康合理发展。

3、生态园类型

目前,国内生态园项目主要有四大类。一种以农家乐为经营模式,突出民俗特点,更加生活化。此类型生态园占据较大比重,主要借助当地特色农产品、果产品等,在花期、采收期开展观光采摘活动。生态园内修建民居或简易餐饮休闲设施,满足游客基本需求。二是与高档酒店经营结合,走高端路线。三是主题公园结合的经营模式,主题公园式生态园的开发与其他形式的主题公园的开发具有极大的相似性,只是其主题吸引物有一些差别,所以主题公园式生态园的开发可以借鉴其他主题公园开发的成功经验,并突出其核心吸引物特色。四是高新科技生态园主要是利用科技来使得生态园具有吸引力,因此一定要展示出科技在生态园中的魅力,不仅要起到科技农业示范效应,更要发挥其推广作用,从而吸引更多的游客。五是根据原生型生态园的资源依托、客源需求等状况,总结出其开发模式为#8220;四化#8221;一体,全方位的开发模式,所谓#8220;四化#8221;一体,即产品组合要求多样化,发展核心要明确化,场地选择要科学化,开发方式要先进化。不论哪种类型的生态园,建设之初都要有统一规划,建成后才会让人感觉是经过精心设计策划,而不是随意自发兴建。而这也就对政府、开发商的建设意识和层次提出了更高要求。只有经过系统策划,围绕一个理念开展各项建设,乃至细节处理,才能使生态园更有特点,形成吸引力。规划设计之前,要充分了解当地风土民情、文化特色、建筑风格、自然风貌、风景故事,围绕场地周边的古建、老街巷等要素因地制宜做方案。

参考文献:

1)本设计任务书

2)《民用建筑设计通则GB 50352-2005》、《方便残疾人使用的城市道路和建筑物设计规范JGJ50-88》等

3)《绿色建筑评价标准 GB/T 50378-2006》

4)(法)SERGE SALAT主编.可持续发展设计指南 高环境质量的建筑[M].北京:清华大学出版社,2006

5)中国建筑科学研究院编.绿色建筑在中国的实践 评价#183;实例#183;技术[M].北京:中国建筑工业出版社,2007

6)李海英等编著.生态建筑节能技术及案例分析[M].北京:中国电力出版社,2007

7)《工程建设标准强制性条文(房屋建筑部分)》

8)建筑设计资料集(新一版)[M]. 北京:中国建筑工业出版社.1993年第一版

9)中国建筑西北设计研究院编著. 建筑专业方案及初步设计深度示例集[M]. 中国建筑工业出版社.2002

10)2003全国民用建筑工程设计技术措施 规划#183;建筑[M]. 北京:中国计划出版社.2003年第一版

11)公共建筑节能设计标准 GB50189#8212;2005

12)建筑气候区划标准 GB50178#8212;93

13)民用建筑热工设计规范 GB50176#8212;93

14)建设部工程质量安全监督与行业发展司、中国建筑标准设计研究编.全国民用建筑工程设计技术措施 节能专篇 建筑[M]. 北京:中国计划出版社.2007

15)美国绿色建筑委员会.绿色建筑评估体系(第二版)[M].北京:中国建筑工业出版社,2002

16)柳孝图.建筑物理[M].北京:中国建筑工业出版社,2001

17)《可再生能源法》

18)《建筑学报》、《世界建筑》、《新建筑》、《时代建筑》、《华中建筑》、《城市规划》、《城市规划学刊》等国内专业杂志

19)(美)Architectural Record,(美)Journal of American Planners Association,(英)Architectural Review,(英)Town Planning,(英)Urban Studies,(日)建筑文化,(日)新建筑,(德)DBZ,(法)AA,(意)Casabella等国外专业杂志

20)有关网站,如中国建设科技联盟(www.chinabuilders.org)、筑能网(www.topenergy.org)、南京市规划局网站http://www.njghj.gov、自由建筑论坛http://www.far2000.com、(英)Architectural Review网站http://www.arplus.com等

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