酒店给排水节能减排技术的相关应用

于金鹏

（南京工业大学城市建设学院，江苏 南京211800）

摘要：酒店作为多功能的商业建筑，其建筑给水排水系统复杂，为符合现代酒店用水在水量和水质方面更高的要求，本文以苏州某酒店建筑给排水设计为例，结合具体的节能减排技术，论述了几种节能减排技术在酒店给水排水方面的相关应用。

关键词：酒店、建筑给排水、节水技术

当前，我国经济进入发展的关键期，餐饮、酒店等行业发展迅速，众多高星级、国际化的大型酒店建设兴起，酒店在给水方面有了更高的要求，如用水量较大、用水时间比较集中，且高级酒店对用水水质的要求不断提高，这使得酒店给排水设计难度的不断加深^[1] 。根据对大部分酒店日常运营管理费用的相关分析，酒店日常在水费方面开支较大，因此节能减排技术的应用在酒店给排水设计中就显得尤为突出，酒店给排水设计现已成为众多建筑给排水设计中的重点及难点。本文结合苏州某酒店给排水的具体设计，总结分析了几种节能减排技术在酒店给排水方面的相关应用。

1.节能减排技术

根据资料显示，建筑能耗在整个社会能耗占比重约为其30%，而在建筑给排水中热水耗能就占建筑总耗能的10%~30%,由此可见建筑给排水节能在所有建筑节能中占相当大的部分，下面就几种节能减排技术进行具体论述^[2]。

1.1节能方面

就节能方面而言，在建筑给排水设计中节能技术有以下几种，分别为充分利用市政管网压力，合理分区供水，无负压变频恒压供水技术，合理的水泵选型，空气源热泵技术，太阳能技术等。市政管网供水压力为0.2~0.4MPa，能满足多层供水的要求，对于高层建筑而言尚不满足压力需要。对于公共服务商业设施, 如:公共浴室、洗衣房、汽车库、餐厅等, 该部分用水量占建筑物总用水量相当大的比例, 如果全部由储水池及水泵加压供水, 无疑是一个极大的浪费^[3]，因此充分利用市政管网压力供水是非常必要的，同时可采用无负压变频恒压供水技术，减少能源浪费以及系统用水污染，且先期投资省、运行成本低、占地面积小，是一种非常成熟的新型供水方式。空气源热泵属于水系统，因此无论是在制冷和制热方面，空气源热泵都非常的舒适。主要表现在制热时不会蒸发空气中的水蒸气，空气不易干燥。虽然在初期投资成本高，但是从长期的使用角度去考虑，空气源热泵的使用费用相对更加划算，同时使用效果也要比其他的采暖制冷设备更好。水泵作为供水的主要设备，在有些不合理的设计之中，往往出现了大马拉小车的现象，因此合理选用水泵，尽可能让其在高效区内工作，并采用变频水泵进行调速供水^[4]。太阳能作为一种新型清洁能源，无污染、无噪声，太阳能供水设备安全且使用寿命长，因此采用太阳能技术进行热水供应是一种高效的节能措施^[5]。