Vergleich des Bierfests in Deutschland und in China中德啤酒节对比分析文献综述
2020-06-11 22:44:39
Literaturbericht
Das Oktobrtfest ist ein Festival f#252;r die Menschen, die aus der ganzen Welt gern Bier trinken. Jedes Jahr nehmen etwa 6 Millionem an dem Festival teil. Es beginnt Ende September und dauert zwei Wochen. Das Oktoberfest hat eine lange Geschichte. Anlauml;sslich der Hochzeit zwischen Kronprinz Ludwig und Prinzessin Therese am 12. Oktober 1810 fanden in M#252;nchen zahlreiche private und ouml;ffentliche Feiern statt. Auf deren letzte, das Pferderennen am 17. Oktober, geht das Oktoberfest zur#252;ck. (Ren Ling, 2011)
Die Bierfabrik in Qingdao ist im Jahr 1903 gegr#252;ndet. Herstellungsanlagen und Rohmaterial sind aus Deutschland. Die Qualitauml;t ist besonders gut. Jedes Jahr kouml;nnen mehr als 2000 Tonnen Bier hergestellt werden. Die Quelle und Gerste in Qingdao sind sehr gut. Deshalb hat das Bier in Qingdao vielmals internationale Wettkauml;mpfe gewonnen. Das Bier in Qingdao ist ganz ber#252;hmt. Aber das Bierfest in Qingdao nicht so ber#252;hmt wie das Bier. (https://zhidao.baidu.com/question/307724215764854404.html, 01.01.2017)
In Deutschland gibt es viele Brauerei und der grouml;szlig;te Markt ist auch in Deutschland. Meiste Deutsche trinken bestimmt gern Bier. Das grouml;szlig;te Bierlokal befindet sich in M#252;nchen. Das ist ein wichtiger Grund, dass das Oktoberfest in M#252;nchen veranstaltet wird. #8222;Das grouml;szlig;te Bierlokal der Welt ist das Mathauml;ser in M#252;nchen.” (Zhang Aihong, 2005)
F. Biegel hat in #8222;Bauchschmerzen nach dem Oktoberfest” geforscht, dass viele MenschenBauchenschmerzen nach dem Oktoberfests haben werden,weil sie zu viel Bier trinken. Das ist nicht gut f#252;r die Gesundheit. Normalerweise haben die Patienten Fieber bis 39℃. Tuberkulose ist auch eine schlimme Krankheit nach dem Oktoberfest. In China gibt es auch viele Menschen, die nach dem Bierfest Krankheit haben. Gegen#252;ber des Oktoberfests und vielen anderen Fests sollen wir uns mit einer richtigen Haltung einnehmen. Die Gesundheit ist am wichtigsten.(https://zhidao.baidu.com/question/ 935947446648491572.html, 08.02.2017)
M. Ruppert vertritt auch die Meinung, Als Studienort wurde die Notfall- und Sanitauml;tsstation auf dem Oktoberfest in M#252;nchen gewauml;hlt. Dort besteht nahezu regelhaft ein groszlig;er Anfall von Notfallpatienten innerhalb kurzer Zeit. (M. Ruppert, 1998) Er wauml;hlt die Patienten nach dem Oktoberfest, um Anfall von Notfallpatienten speziell zu forschen.Der Schwerpunkt der Forschung von Matthias Graw liegt auf dem Alkohol. Viele Kunden kaufen gern die Getrauml;nke mit Alkohol. Normalerweise enthauml;lt das Bier 5% Alkohol. Die Alkohol, die Menschen wauml;hrend des Oktoberfests durch Bier trinken, f#252;hrt zu psysischen Erkrankung. #8222;Das #252;bermauml;szlig;ige Trinken kann zu psychischen und physischen Erkrankungen f#252;hren,auml;rztliche Konsultationen bei alkoholinduzierten akuten und chronischen Erkrankungen sind.” (Matthias, 2015)
Vielen Menschen in M#252;nschen freuen sich auf einen Allergologiekongress, um Oktoberfest zu begr#252;szlig;en und feiern. Wie Albrecht in Oktoberfests der Allergologiedargestellt hat, Wir freuen uns auf den Kongress und wir freuen uns, Sie bald in einem hoffentlich goldenen allergologischen Oktober(fest) in M#252;nchen begr#252;szlig;en zu d#252;rfen.(Albrecht, 2012)Der Kongress wird an der TU M#252;nchen veranstaltet, um M#252;nchen internationaler zu machen. Und die Menschen in M#252;nchen hoffen, in der ganzen Welt M#252;nchen vielfauml;ltig zu zeigen.
Die Veranstaltung des Bierfests bringen sich den zwei Stauml;dte M#252;nchen und Qingdao bestimmt mit Effekten. Einige Effekten sind positiv und nat#252;rlich gibt es auch negative Wirkungen. (Zong Gang, 13) Das Bierfest kouml;nnen eine besser Gestalt der Stadt gestalten, die Wirtschaft vorantreiben, und mehr Arbeitsplauml;zte anbieten. Das Einkommen kann auch wachsen. Diese sind die positive Effekten aber das Oktoberfest stouml;rt die normale Ordnung in der Stadt, z.B. die Umweltverschmutzung, besonders Lauml;rmverschmutzng. Zu viele Besucher werden auch zu Sozialproblemen f#252;hren. Und die Dienst kouml;nnen wegen zu vieler Besucher nicht wie fr#252;her angeboten werden. Das enttauml;uscht auch viele Touristen. Diese sind die negative Wirkungen.
Es gibt einige Auml;hnlichkeiten und Unterschiede des Bierfests in Deutschland und in China. Die Bewohner in Qingdao kouml;nnen sich durch das Oktoberfest gl#252;cklich f#252;hlen. Aber die Auslauml;nder in Qingdao f#252;hlen sich nicht. (Lu Xiao, 2013) Das Bierfest in Qingdao soll die erfolgreicheErfahrungen des Oktoberfests aufsaugen. (Xu Jing,2009) Unsere Erouml;ffnungszeremonie ist zu offiziell. Wir sollen mehr Bierunternehmen anziehen. Und traditionelle Kulturveranstaltungenkouml;nnen auch wauml;hrend der Erouml;ffnungszeremonie gespielt werden. (Li Meilin,2010)
Thema, Soziale Funktionen, Wirtschaftliche Effekte sind die Auml;hnlikeiten. Veranstaltungzeit, Besonderheiten, Uuml;berlegenheit der Kultur, Feierlichkeit, Probleme sind die Unterschiede. Die Biers in Oktoberfest sind bestimmt aus M#252;nchen, um die Bierindustrie in M#252;nchen zu sch#252;tzen. Das Bier in Bierfest in Qiangdao kouml;nnen aus der ganzen Welt sein. Die Schwelle von Oktoberfest ist houml;her als die von dem Bierfest in Qingdao. Das Oktoberfest vorantreibet nicht nur die Tourismus sondern auch die Kultur. Und viele Menschen in Deutschland nehmen wirklich an des Oktoberfests teil. Aber die Besucher des Bierfest in Qingdao sind meistens die Zuschauer. Das Bierfest in Qingdao soll diese zwei Teile lernen.(http://wenku.baidu.com/link?url=sr OrZDqH-VkliQvOLcpj9J_iNcKb-SpFlIZQmT8nN7F3peLP1O0i86FecmSMnI00hAQA0_l3wWHQB6RmCbXLH94TkRJYJOxSrdZ8jRTeL1W, 01.01.2017)
Das Bierfest in Qingdao soll zu industrialisierung werden. (Sheng Hong, 2005) Es soll mehr auslauml;ndische Toutisten anziehen. Die Regierung und Bierunternehmen sollen enger zusammenarbeiten. Und der Markt in China und im Ausland soll auch verstauml;rkt werden. In der Zukunft wird das Bierfest in Qingdao nicht nur ber#252;hmt sondern auchbeliebt. Wir m#252;ssen uns bem#252;hen, dieses Ziel zu erreichen. Und China und Deutschalnd sollen auch zusammenarbeiten, damit die Bierkultur in der ganzen Welt verbreitet werden kann.
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