Grace aux avantages géographique naturels, tous les pays sont dotés de conditions naturelles exceptionnellement favorables pour la production alimentaire. En France, l'agroalimentaire se positionne en troisième place dans la balance commerciale fran#231;aise, derrière l'aéronautique et le spatial ainsi que le secteur de la chimie et du luxe. L'agroalimentaire a dégagé en moyenne un solde positif de 8 milliards d'euro chaque année, et les céréales y contribuent largement. Elles se placent en seconde position, derrière les vins et spiritueux. Ainsi, la France est le pays qui exporte le plus de blé en Europe. Les produits du blé représentent 57% du total des produits céréaliers exportés de France en 2013.

Entre 2003 et 2013, l'exportation du blé fran#231;ais maintient le rythme de croissance et contribue à la balance commerciale. Pendant cette période, le volume d'exportation des produits du blé se développe avec une croissance de 1.4% par ans et le montant d'exportation des produits du blé réalise un accroisement de 6.7% par ans. Malgré la volatilité des prix des produits agricoles sur le marché international, le prix du blé fran#231;ais atteint même 215 euros par tonne. En 2008, le secrétaire général de l'Association fran#231;aise de l'industrie alimentaire signifie : #171; l'exportation pour les produits du blé supplée le déficit de l'importation d'énergie fran#231;aise #187;, #171; la production du blé dirige une cha#238;ne de l'industrie qui inclure les boulangeries, les biscuiteries et les aliments des animaux #187;.

Mais, l'exportation du blé fran#231;ais subit la réduction graduelle depuis 2014. En 2013, la France est le troisième exportateur mondial de blé et elle a cédé deux places au 5e rang du classement mondial de l'exportation du blé en 2016. En 2014, le volume d 'exportation du blé fran#231;ais a diminué, soit 1900 millions de tonnes. La France a exporté 1830 millions de tonnes de blé en 2015 et 1800 millions de tonnes en 2016. C’est en 2016 que la France perd sa place de leader européen des exportations du blé vers les pays tiers au profit de l'Allemagne, cela représente une perte de 2 milliards d'euros de l'excédent commercial. Les producteurs fran#231;ais de céréales subissent une perte cruelle.

Après l’analyse des facteurs qui causent le recul de l'exportation du blé fran#231;ais, on a tout lieu de trouver des solutions dédiées au gouvernement fran#231;ais et aux producteurs de blé fran#231;ais pour redresser la barre. D'ailleurs, étant donné que les recherches concernant l'exportation du blé sont assez rares en Chine, ce mémoire fournit des pistes de réflexion sur ce sujet.

2. 研究的基本内容与方案

Ce mémoire, intitulé L'analyse des causes et des effets du recul de l'exportation du blé fran#231;ais depuis 2014, est composé de quatre parties dont le but est de nous offrir le fruit d'analyse sur ce sujet. Tout d'abord, dans la première partie, on va présenter les exportations mondiales du blé et le marché mondial du blé où la France a occupé une place très importante grace à ses volumes de blé exportés qui sont en train de conna#238;tre une chute dramatique. Dans la deuxième partie, on va analyser les raisons de ce recul sous différents aspects: les conditions climatiques, la politique, le marché mondial, la concurrence...etc. Dans la troisième partie, on va s'attarder sur l'analyse des effets possibles du recul de l'exportation du blé fran#231;ais. Cette analyse s'effectue en deux phases : les effets sur l'économie fran#231;aise et sur le marché mondial du blé. Enfin dan la quatrième partie, nous élaborons des solutions dédiées au gouvernement fran#231;ais et aux producteurs de blé fran#231;ais pour redresser la barre.

Ce mémoire adopte principalement la recherche documentaire. Les théories et concepts de base du commerce international sont appliqués pour analyser les effets du recul de l'exportation du blé fran#231;ais depuis 2014.

[1]钟新．法国有望夺回优质小麦市场[J]．农产品市场周刊，2015．

[2]贺英．法国谷物出口调研报告[R]．中国国际贸易促进委员会，2015．

[3]博易大师．2016年8月份法国小麦出口进一步放慢[R]．中国粮油信息网，2016．

[4]驻欧盟使团经商参处．法国今年小麦丰收，出口面临困难[R]．作家出版社．中华人民共和国商务部，2015．