全文总字数：1170字

1. 1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等

论文结构和格式需严格按照《日语系论文结构规范》及《日语系论文格式规范》的要求，需包含封面、中日文摘要、目录、正文、参考文献、致谢等必要部分，不少于8000字。

1.论文结构一般按照1.开始叙述该课题研究的目的意义或选定这一课题的契机缘由１．はじめに2.前人研究对现有的相关研究的概况作简单的描述，并指出其问题点或不足，从而提出问题。２．先行研究3.针对提出的问题进行研究。本部分为论文的主要内容。要尽可能提出自己的见解，或者对还没有人进行整理研究的零散的资料加以归纳分类。３．本研究の内容論点論拠論証4.对本课题进行总结。４．おわりにまとめ結論2.论文必须用日语撰写，所撰写的内容要反复阅读后加以修改。直到基本没有用词、语法、文体、立论和逻辑方面的错误。3.撰写论文前要仔细研读前人研究成果，对相关内容的引用一定要注明出处，不得随意抄袭。4.参考文献按照日语和中文分开罗列。5.撰写论文的今后的日程安排如下2016年3月完成初稿的写作2016年4月中旬进行中期检查2016年4月下旬至5月中旬修改定稿2016年5月下旬评阅2016年6月初答辩注按照作者（时间）论文或书名、杂志名、发行机构或出版社、具体页码的顺序排列。参考文献按照作者（时间）论文或书名、杂志名、发行机构或出版社的顺序排列。中文按照作者汉语拼音顺序排列，日文按照作者日语读音的五十音图顺序排列。

2. 参考文献（不低于12篇）

[1]张竞.《中華料理の文化史》.筑摩书房，1997

[2]芳贺登、石川寛子.《日本の食文化》.雄山阁出版社，1998

[3]贾蕙萱.《中日饮食文化比较研究》.北京大学出版社，1999