关于中日两国学校供餐制度的考察 中日の学校給食制度に関する一考察任务书
2020-02-18 15:17:15
1. 毕业设计(论文)主要内容:
最近、中国の中小学校内の昼食についての問題は注目されていて、それに対して日本の食育文化の歴史は長くて世界でも有名なので、本文は日本の食育文化を背景に、日本の食育推進計画と「食育基本法」を研究する。日本の学校給食制度の登場する背景、実施する状況や具体的な措置を研究したうえで、中国の栄養食計画と比較して、我が国の栄養食計画の現状や問題を研究して、日本の学校給食制度から得る示唆によって今後の対策を検討する。
2. 毕业设计(论文)主要任务及要求
1. 資料、参考文献を十分調べ、集めること。
2. 論文作成中、積極的に指導教官と連絡を取り、スケジュール通りに進み具合を揃えること。
3. 論文の構造を明らかにし、論述的に記述すること。 4. 本人で卒論を作成すること。全ての引用や資料出所を明示し、剽窃を回避すること。 5. 字数(8000字以上)を守ること。3. 毕业设计(论文)完成任务的计划与安排
1月10日 テーマの選定
2月20日 アウトラインの作成
3月15日 「開題報告書」の提出
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4. 主要参考文献
[1]宇高順子,門田なおみ.学校給食における栄養教育について[j].栄養学雑誌,1982年,40巻,3号,p131-140.
[2]清野富久江.食育の推進について[j].日本調理科学会誌,2012年,45巻,1号,p56-61.
[3]藤田誠一,吉池信男,稲山貴代,等.公共政策の視点からみた地域社会における食育の可能性[j].日本食育学会誌,2015年,9巻,2号,p197-205.
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