论文总字数：16857字

摘 要

当今我国的物流行业随着经济的发展不断壮大起来，生鲜农产品城市共同配送行业随之诞生。而城市的配送水平并不能满足人们对生鲜农产品的需求。如何通过生鲜农产品的资源整合，缩短农产品供应链长度，提高物流配送效率，降低企业配送成本，已经成为生鲜与物流配送发展的重要课题之一。实施生鲜农产品城市共同配送策略，能够使物流资源得到整合，配送规模进一步扩大，资源利用率得以提高，配送成本的降低，交通压力大大缓解，并最终实现社会资源的合理化利用。

本文首先对生鲜农产品及共同配送等概念进行界定，分析了生鲜农产品城市共同配送的发展现状，总结了国内外现有的共同配送模式。对生鲜农产品的城市共同配送提出自己的策略及建议，并通过对西安市生鲜农产品城市共同配送实施策略案例分析提出了促进生鲜农产品城市共同配送业务发展的建议。

关键字：生鲜农产品；城市共同配送；策略

Abstract

With the continuous economic development, people"s living standards continue to improve, people demand for fresh produce is also growing. While the distribution level of the city can not meet people"s demand for fresh produce. How to shorten the length of the agricultural product supply chain, improve the distribution efficiency, reduce the logistics cost and guarantee food safety through resource integration has become one of the important subjects to realize the modernization of agricultural logistics. The implementation of the strategy of common distribution of fresh agricultural products will enable the integration of logistics resources, further expand the scale of distribution, improve the utilization of resources, reduce the distribution cost, ease the traffic pressure, and finally rationalize the allocation of resources.

This paper first defines the concept of fresh produce and common distribution, analyzes the development status of the common delivery of fresh agricultural products, and summarizes the existing common distribution model at home and abroad. This paper puts forward its own strategies and suggestions on the common distribution of fresh agricultural products and puts forward some suggestions to promote the development of the common delivery of fresh agricultural products through the case analysis of the strategy of common delivery of fresh agricultural products in Xi"an.

Key words: fresh agricultural products; city common distribution; strategy

目 录

摘 要 I

Abstract II

第一章 绪 论 1

1.1 研究背景 1

1.2 研究目的及意义 1

1.3 研究内容及方法 1

1.4 论文框架 2

第二章 文献综述 3

2.1共同配送理论研究现状 3

2．2生鲜农产品城市共同配送研究现状 3

2.3文献总结 4

第三章 生鲜农产品城市共同配送现状分析 5

3.1生鲜农产品城市共同配送 5

3.1.1生鲜农产品的界定 5

3.1.2 共同配送的定义 5

3.1.3生鲜农产品城市共同配送模式的选择动机 5

3.2 生鲜农产品城市共同配送现状 6

3.3生鲜农产品城市共同配送优势 7

3.3.1优化的系统、较高水平的配送形式 7

3.3.2接货地的共享大大地提高配送效率 7

3.3.3 配送中心、配送机械等设施共同利用，降低配送成本 7

3.4生鲜农产品城市共同配送存在问题 7

3.3.1生鲜农产品城市共同配送责任不清，管理混乱 7

3.3.2共同配送组织时有泄露企业商业机密的风险 7

3.3.3利益分配容易产生分歧与争议 8

3.3.4主体多元化造成管理难度增加 8

第四章 生鲜农产品城市共同配送策略研究 9

4.1国外生鲜农产品城市共同配送成功经验分析 9

4.1.1国外生鲜农产品配送发展现状 9

4.1.2 国外生鲜农产品城市共同配送的经验启示 10

4.2生鲜农产品城市共同配送策略 11

4.2.1共同配送合并策略 11

4.2.2 一对多的共同配送策略 11

4.2.3车辆利用型共同配送策略 11

4.2.4重视员工培养和人才引进 12

4.2.5建立基于生鲜农产品城市共同配送的集成化信息平台 12

4.3对生鲜农产品城市共同配送的建议 12

4.3.1根据生鲜农产品的特性解决具体问题 12

4.3.2强化行业协会的职能，深化生鲜农产品共同配送的内涵 13

第五章 案例分析 14

5.1 西安市生鲜农产品城市共同配送现状 14

5.2西安生鲜农产品城市共同配送存在的问题 15

5.2.1配送效率低下 15

5.2.2物流技术落后 15

5.2.3缺乏专业的物流人才 15

5.3西安市生鲜农产品城市共同配送改进策略 16

5.3.1对多家企业进行存货合并 16

5.3.2 一对多的生鲜农产品城市共同配送 16

5.3.3建立基于西安市的生鲜农产品城市共同配送信息平台 16

5.3.4积极引进上海等经济发达地区的生鲜农产品城市共同配送模式 16

5.3.5积极引进优秀人才 16

5.4总结 17

结 论 18

致 谢 19

参考文献（References） 20

第一章 绪 论

1.1 研究背景

生鲜农产品城市共同配送是新兴的物流配送方式，目前还于初级阶段。各个配送企业对其了解深度不一，该领域成本过高，效率低下，但隐藏着巨大的利益，并且大力发展生鲜农产品物流是确保国计民生的需要。随着生活质量的不断提高，人们对农产品的需求也越来越大。而生鲜农产品受自身易腐性，时效性的影响，这就无形中提高了企业的物流服务质量。对配送环节的要求更加严格，而配送成本的有效控制能有效降低物流成本。另一方面，农产品价格涨跌幅度过大，更让人不解的是供应商在廉价收购大量农产品后卖到城里的零售价却非常贵。这一问题的主要原因是在农产品流通到城市后由于环节过多，无形中增加了流通成本。对于生鲜农产品城市共同配送的企业来说，如何处理运输成本、损耗率、仓储费就成了重中之重。

1.2 研究目的及意义

到目前为止我国的生鲜农产品城市共同配送策略这一块的研究几乎空白，研究生鲜农产品城市共同配送策略问题有助于改善民生，促进城市物流配送业的健康发展。

研究本课题的现实意义 ：生鲜农产品的城市共同配送在我国的发展仍处于起步阶段，其配套系统等还都不太完善，在共同配送这一块的成本仍很大，配送过程中生鲜的损耗较大，而市民却对生鲜农产品的需求较大，本课题通过对其策略的研究有助于解决实际的配送问题，改善民生，促进资源的合理化利用。

1.3 研究内容及方法

随着城市居民生活质量的不断提高,人们对生鲜农产品的需求随之增加。而生鲜农产品受自身易腐、实效短的影响,致使生鲜农产品在运往城市的过程中损耗率较大，导致了大量的浪费和损失，无形中增加了运输成本。因而,降低损耗、寻求合理的共同配送策略、保障居民对生鲜农产品的正常需求就显得十分重要了。本课题从策略角度运用文献研究法、个案研究法、以及归纳总结法对生鲜农产品城市共同配送做出分析。在前人的基础上进一步得出生鲜农产品城市共同配送策略。

1.4 论文框架

图1.1论文主体框架

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