1．目的及意义

1.1国内外现状分析

当前，由于食品、药品等领域发生的安全问题层见迭出，“食品安全”和“药品安全”问题也开始变得越来越受人关注了。除了我们所熟知的地沟油、转基因，以及各类化学添加剂的不当使用等由于原材料环节处理不当所造成的安全问题之外，某些需要低温和冷藏保存的食品以及药品^[1]，在运输环节出现纰漏从而导致某些安全问题的现象也是时有发生的^[2]。因此，针对这些要求低温贮存运输的产品，冷链物流这一概念应运而生。

物流企业的柔性代表着物流企业对于不断变动的环境的反应能力^[3][4]，它将会很大程度上对企业和客户之间的关系，以及客户对企业的忠诚度产生影响^[5]。在当今竞争激烈的物流行业中，物流企业的柔性可以算得上是企业的重要竞争力所在^[6]，对企业的发展起到了战略性的作用^[7][8]，故而，如果一个物流企业想要得到更好的发展，那么改善企业柔性是非常必要的，冷链物流企业更是如此。此外，企业柔性还有助于企业将客户订单及客户需求^[9]、以及外部环境的变化^[10]，快速的反映到决策者处^[11]，从而尽快做出相应的调整。

物流这一概念最早起源于美国，在欧美比较发达的国家中发展较早，在冷链物流及其物流柔性这些领域，欧美发达国家的研究方法、技术和所取得的成果（如基于信息、物理特性等方面的柔性测量评估方法^[12]）值得借鉴。美国学者Nguyen指出，冷藏仓库的位置、制冷系统的选择等都需要因地制宜，并且这些因素都会对冷链物流企业的服务柔性产生不可忽视的影响^[13]。而这一概念引入国内的时间相对较晚，国内对于物流行业的相关研究还处于不断摸索和进步的阶段，也取得了一定成果，有学者提出了“云理论”、“云中心评价法”^[14]等对物流服务柔性进行评估的方法。当前，我国政府对冷链物流非常关注并给予了更多的支持，冷链物流行业更加规范化，竞争也愈发激烈，冷链物流企业柔性这一方面也引起了高度重视，冷链物流企业这一行业在国内正蓬勃发展。

1.2研究目的及意义

目前，冷链物流行业正在繁荣发展，而冷链物流企业的服务柔性对于企业的发展至关重要，故而针对这一主题进行研究和探讨非常必要。本文在参考国内外关于冷链物流、物流柔性等相关研究文献的基础上，对冷链物流企业及其服务柔性的影响因素进行分析，建立相应的评价指标体系和模型，并将其运用于河南省某冷链物流企业的服务柔性评价实证分析中，进而提出改进冷链物流企业服务柔性的合理建议，具有一定的现实意义。{title}

2. 研究的基本内容与方案

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2.1研究的基本内容

本文首先对冷链物流及其服务柔性等相关概念，以及服务柔性之于冷链物流企业的重要性等方面进行详细阐述，并对当前国内外冷链物流的现状及未来可能的发展趋势进行描述。

接下来本文将会针对冷链物流企业的选址位置、制冷系统的选择等影响因素展开分析，确定主要影响因素及一系列评价指标，从而建立的指标体系和模糊综合评价模型。

最后，本文将会以河南省某冷链物流企业为研究对象，用建立的指标体系及评价模型，展开分析和评价，以进一步的验证指标体系及模型的可行性和有效性。并为该企业未来的发展提供合理有效的意见或建议。

2.2研究目标